{"product_id":"hacienda_la_esmeralda_panama","title":"Ecuador, Yacuri Sidra – Naturaalne","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRULY UNIQUE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat=\"{\u0026quot;2\u0026quot;:14525,\u0026quot;3\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:1},\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;6\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;7\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;8\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;10\u0026quot;:2,\u0026quot;14\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0},\u0026quot;15\u0026quot;:\u0026quot;Calibri\u0026quot;,\u0026quot;16\u0026quot;:11}\" data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Jimma, Agaro\u0026quot;}\" data-sheets-root=\"1\"\u003ePäritoluriik:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat=\"{\u0026quot;2\u0026quot;:14525,\u0026quot;3\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:1},\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;6\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;7\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;8\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u0026lt;\/span\u0026gt;,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;10\u0026quot;:2,\u0026quot;14\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0},\u0026quot;15\u0026quot;:\u0026quot;Calibri\u0026quot;,\u0026quot;16\u0026quot;:11}\" data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Jimma, Agaro\u0026quot;}\" data-sheets-root=\"1\"\u003eEcuador\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePiirkond: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eÜlem Mayo-Chinchipe jõgikond, Loja\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTootja:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYacuri Farm\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eKõrgus:\u003c\/strong\u003e 1300-1800 meetrit merepinnast kõrgemal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSort:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eSidra\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTöötlemine: \u003c\/strong\u003eNaturaalne\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eRöstimise tase:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eFiltri röst\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSCA:\u003c\/strong\u003e 89.00 punktid\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eYacuri talu asub kahe maailma - Andide ja Amazonase - kohtumispunktis, kus udu, päikesevalgus ja mineraalirikas pinnas kohtuvad, luues ühe looduslikult tasakaalustatuma kohvi terroiri Maal. Puud kogevad on sooje päevi ja jahedaid öid, mis võimaldab aeglast ja ühtlast valmimist, mis rikastab iga kirsi suhkrusisaldust, andes tulemuseks suure tiheduse ja loomuliku magususe. Sidra sort on Bourboni ja Typica hübriid, milles on Etioopia päritolu geneetika jälgi, mis annavad kohvile erakordsed lillelised ja troopiliste puuviljade omadused.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLooduslik protsess rõhutab Sidra loomulikku magusust ja keerukust, säilitades samal ajal selle tõeliselt ainulaadse sordi eripära. Protsess algab täielikult küpsete kirsside valikulise käsitsi korjamisega. Kohe pärast korjamist loputatakse kirsse madala rõhu all puhta Andide veega, et eemaldada tolm ja lisandid. Kuivatamiseks valitakse ainult ideaalses füüsilises seisukorras – ühtlase värvi, tiheduse ja tekstuuriga – kirsid. Kuivatamine toimub aeglaselt ja ettevaatlikult 20–30 päeva jooksul, olenevalt ilmastikutingimustest. Selle aja jooksul pööratakse kirsse käsitsi 3–4 korda päevas, et soodustada ühtlast kuivamist ja vältida lokaalset ülekuumenemist. Pärast kuivatamisfaasi lastakse kohvil stabiliseeruda pärgamentpaberil, mis võimaldab enne jahvatamist sisemisel niiskusel tasakaalustuda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee","offers":[{"title":"Terved oad (150g)","offer_id":54618319585603,"sku":"75B-HaciendaLaEsmeraldaPanama-Whole","price":40.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/kalve-150g_092_esmeralda_2026.webp?v=1783527309","url":"https:\/\/kalvecoffee.com\/et\/products\/ecuador-yacuri-sidra-kohviad-1","provider":"Kalve Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}