{"product_id":"kenya-tegu-ab","title":"Keenia, Tegu AB – Pestud","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLIGHT \u0026amp; JUICY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--br {mso-data-placement:same-cell;}--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Jimma, Agaro\u0026quot;}\" data-sheets-userformat=\"{\u0026quot;2\u0026quot;:14525,\u0026quot;3\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:1},\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u003c\/span\u003e,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;6\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u003c\/span\u003e,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;7\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u003c\/span\u003e,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;8\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u003c\/span\u003e,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;10\u0026quot;:2,\u0026quot;14\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0},\u0026quot;15\u0026quot;:\u0026quot;Calibri\u0026quot;,\u0026quot;16\u0026quot;:11}\"\u003ePäritoluriik: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Jimma, Agaro\u0026quot;}\" data-sheets-userformat=\"{\u0026quot;2\u0026quot;:14525,\u0026quot;3\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:1},\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u003c\/span\u003e,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;6\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u003c\/span\u003e,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;7\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u003c\/span\u003e,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;8\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:[{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;5\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0}}\u003c\/span\u003e,{\u0026quot;1\u0026quot;:0,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;3\u0026quot;:3},{\u0026quot;1\u0026quot;:1,\u0026quot;2\u0026quot;:0,\u0026quot;4\u0026quot;:1}]},\u0026quot;10\u0026quot;:2,\u0026quot;14\u0026quot;:{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:0},\u0026quot;15\u0026quot;:\u0026quot;Calibri\u0026quot;,\u0026quot;16\u0026quot;:11}\"\u003eKeenia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePiirkond: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNyeri \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTootja:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eTegu Factory\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eKõrgus:\u003c\/strong\u003e 1700 m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSort: \u003c\/strong\u003eTegu Factory\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTöötlemine: \u003c\/strong\u003ePestud\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eRöstimise tase:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eFiltri röst\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSCA:\u003c\/strong\u003e 86.00 punktid\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNimi „Tegu” tähendab „madalat kohta”, mis peegeldab selle asukohta Kenya mäe ja Aberdare'i mäeaheliku jalamil. Rikkaliku pinnase, kõrgmäestiku ja jaheda kliima kombinatsioon aeglustab kohvikirsside valmimist. See pikk arenguperiood võimaldab suhkrutel ja hapetel kontsentreeruda, mille tulemuseks on erksad, tsitruseliste aroomidega profiilid, mis on saanud Keenia kohvide sünonüümiks. Nyeri maakonnas Karatina linna lähedal asuv Tegu tehas on Tekangu Põllumeeste Ühistu üks suurimaid ja vanimaid märgveskeid. 1969. aastal asutatud ühistu toetab nüüdseks umbes 1200 väikepõllumeest, kellest enamik harib lähedalasuvates külades vähem kui ühe hektari suurust maad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSaagikoristus toimub täielikult käsitsi - põllumehed valivad enne Tegu tehasesse toimetamist valikuliselt ainult küpseid kirsse. Pärast kättesaamist sorteeritakse kirsid hoolikalt defektide eemaldamiseks. Kohvi töödeldakse täielikult pestud meetodil, alustades viljaliha eraldamisest ja 12–16-tunnisest kääritamisest. Seejärel leotatakse kohvi veel 24 tundi puhtas vees, mis peaks parandama tassis väljenduvat selgust ja kirkust. Kuivatamine toimub kaetud konstruktsioonide sees asuvatel tõstetud peenardel, kus pärgamentpaberit regulaarselt pööratakse, et tagada ühtlane kuivamine ning kaitsta seda kuumuse ja öise niiskuse eest. See etapp kestab tavaliselt 7–15 päeva, enne kui kohv jahvatatakse ja ekspordiks ette valmistatakse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee","offers":[{"title":"250 g  \/ Whole beans","offer_id":54561626030403,"sku":"250P-TeguAB-Whole","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g  \/ Moka pot","offer_id":54561626063171,"sku":"250P-TeguAB-Moka","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g  \/ In-cup","offer_id":54561626095939,"sku":"250P-TeguAB-InCup","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g  \/ Pour-over","offer_id":54561626128707,"sku":"250P-TeguAB-Pour","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g  \/ French press","offer_id":54561626161475,"sku":"250P-TeguAB-French","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Whole beans","offer_id":54561626194243,"sku":"1P-TeguAB-Whole","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Moka pot","offer_id":54561626227011,"sku":"1P-TeguAB-Moka","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ In-cup","offer_id":54561626259779,"sku":"1P-TeguAB-InCup","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Pour-over","offer_id":54561626292547,"sku":"1P-TeguAB-Pour","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ French press","offer_id":54561626325315,"sku":"1P-TeguAB-French","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Light_Juicy_KenyaTeguAB_250g.webp?v=1781700780","url":"https:\/\/kalvecoffee.com\/et\/products\/keenia-tegu-ab","provider":"Kalve Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}