€15,90

Limace Blend - Sparkling water decaf - 250g

Grauzdēti lazdu rieksti, karamele, citrusu notis.

Apraksts

Caffeine Free

Peru and Yemen / CO2 Decaf / SCA 82.75p

Šis "Sparkling water decaf" ir Jemenā esošā Harazi reģiona un Peru esošā "San Fernando" kooperatīva kafiju maisījums.

Vācijas dekafinācijas uzņēmums "CR3" 1988. gadā izstrādājuši šo dekafinācijas metodi, kur dabīga ogļskābā gāze (iegūta no vēsturiskiem pazemes ezeriem) tiek koncentrēti apvienota ar ūdeni, radot vidi, kur kofeīnam ir viegli izšķīst. Tas ir saudzīgs, dabīgs un organisks process, kas pasargā kafiju no cita kaitējuma, kas varētu ietekmēt garšu un aromātu.

Info par grauzdēšanu

Šī ir "omniroast" grauzdējuma kafija - grauzdējuma metode, kuras rezultātā kafija ir paredzēta gan espresso dzērienu, gan filtra kafijas pagatavošanai. Diemžēl ne visas kafijas var šādi grauzdēt, jo to nosaka pupiņu blīvums, šķīdāmība un kopējais kafijas profils - tādēļ esam ļoti piesardzīgi izvēloties, kuras kafijas varam grauzdēt kā "omniroast". Kafijas pupiņas, kas grauzdētas šajā metodē, ir ļoti daudzpusīgas un izcili izpildīsies vairumā pagatavošanas veidu.

Lietošana un uzglabāšana

Iesakām baudīt šo kafiju 3 mēnešus no grauzdējuma datuma. Uzglabāt sausā vietā, temperatūrā no +16 līdz +25 grādiem.

Saistītie produkti

Chocolate Bar - Espresso maisījums - 1kg
€29,50
Toffee - Espresso Maisījums - 250 gr. - Vilhelms Purvītis
No €9,60
Candy Shop - Espresso maisījums - 250gr.
No €9,60
Brazīlija - Breakfast Club - Dabīgā pārstrāde (CO2 Neitrāls) - 250g
No €9,60
Apskati mūsu klāstu

Ilgtspējīga kafijas tirdzniecība

Šīs kafijas ceļš no fermas līdz Tavai krūzītei ir bijis godīgs un rūpīgs. Mēs iegādājamies zaļo kafiju no audzētājiem, kas izmanto videi-draudzīgu saimniekošanas metodiku, grauzdējam to nodrošinot kvalitātes konsekvenci, fasējam to škirojamā vai uzpildāmā iepakojumā un nogādājam to ar metodēm, kas rada mazāk izmešus. Ilgtspēja ir viena no mūsu pamatvērtībām, un mūsu kafijas ceļš to atspoguļo.

Uzzināt vairāk Right

Kļūsti par vairumtirdzniecības partneri

Mēs ticam, ka labai "specialty" kafijai jābūt pieejamai ikvienam, tāpēc esam lepni sadarboties ar partneriem, ar ko dalām šo pārliecību. Ja vēlies nodrošināt saviem viesiem atmiņā paliekošu kafijas pieredzi, sazinies ar mums, lai kopīgi to panāktu.

Sazinies ar mums Right