{"title":"1Kg Coffee","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKALVE offers coffee beans in 1 kg packages for daily coffee drinkers and offices where orders are placed less frequently. Choose by roast level, single-origin coffee or blend, or flavour category. Decaf coffee and various processing methods are also available.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"toffee","title":"Toffee","description":"\u003cdiv class=\"ProductItem-details-excerpt\" data-content-field=\"excerpt\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFULL \u0026amp; CREAMY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasil, Campos Das Vertentes 80 % \/ Colômbia 20 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEste é o nosso mais recente blend de café expresso, feito à medida das preferências dos amantes de café, que preferem uma chávena intensa com quase nenhuma acidez. Mantendo uma curva de torra estável e misturando cafés altamente solúveis do Brasil e da Colômbia, conseguimos um perfil que faz lembrar o Toffee - doce, amanteigado e intenso. Para além disso, sentimos que este perfil de chávena, tão apreciado por muitos, pode também ser uma ode a pessoas que ajudaram a moldar os acontecimentos no mundo, e é por isso que este café representará sempre algo ou alguém importante para nós.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-variants\" data-item-id=\"62206b9d553cb5532f69cd36\" data-variants=\"[{\u0026quot;attributes\u0026quot;:{\u0026quot;beans \/ pre-ground\u0026quot;:\u0026quot;Whole beans\u0026quot;},\u0026quot;optionValues\u0026quot;:[{\u0026quot;optionName\u0026quot;:\u0026quot;beans \/ pre-ground\u0026quot;,\u0026quot;value\u0026quot;:\u0026quot;Whole beans\u0026quot;}],\u0026quot;id\u0026quot;:\u0026quot;124ecf52-14f1-450a-8861-cc6bf0ffa192\u0026quot;,\u0026quot;sku\u0026quot;:\u0026quot;SQ2324111\u0026quot;,\u0026quot;price\u0026quot;:1100,\u0026quot;salePrice\u0026quot;:0,\u0026quot;priceMoney\u0026quot;:{\u0026quot;currency\u0026quot;:\u0026quot;EUR\u0026quot;,\u0026quot;value\u0026quot;:\u0026quot;11.00\u0026quot;},\u0026quot;salePriceMoney\u0026quot;:{\u0026quot;currency\u0026quot;:\u0026quot;EUR\u0026quot;,\u0026quot;value\u0026quot;:\u0026quot;0.00\u0026quot;},\u0026quot;onSale\u0026quot;:false,\u0026quot;unlimited\u0026quot;:true,\u0026quot;qtyInStock\u0026quot;:0,\u0026quot;width\u0026quot;:0.0,\u0026quot;height\u0026quot;:0.0,\u0026quot;weight\u0026quot;:0.25,\u0026quot;imageIds\u0026quot;:[],\u0026quot;images\u0026quot;:[],\u0026quot;len\u0026quot;:0.0},{\u0026quot;attributes\u0026quot;:{\u0026quot;beans \/ pre-ground\u0026quot;:\u0026quot;Pre-ground\u0026quot;},\u0026quot;optionValues\u0026quot;:[{\u0026quot;optionName\u0026quot;:\u0026quot;beans \/ pre-ground\u0026quot;,\u0026quot;value\u0026quot;:\u0026quot;Pre-ground\u0026quot;}],\u0026quot;id\u0026quot;:\u0026quot;fd9083bf-63a5-417f-8a20-25178f0e9c69\u0026quot;,\u0026quot;sku\u0026quot;:\u0026quot;SQ4673286\u0026quot;,\u0026quot;price\u0026quot;:1100,\u0026quot;salePrice\u0026quot;:0,\u0026quot;priceMoney\u0026quot;:{\u0026quot;currency\u0026quot;:\u0026quot;EUR\u0026quot;,\u0026quot;value\u0026quot;:\u0026quot;11.00\u0026quot;},\u0026quot;salePriceMoney\u0026quot;:{\u0026quot;currency\u0026quot;:\u0026quot;EUR\u0026quot;,\u0026quot;value\u0026quot;:\u0026quot;0.00\u0026quot;},\u0026quot;onSale\u0026quot;:false,\u0026quot;unlimited\u0026quot;:true,\u0026quot;qtyInStock\u0026quot;:0,\u0026quot;width\u0026quot;:0.0,\u0026quot;height\u0026quot;:0.0,\u0026quot;weight\u0026quot;:0.25,\u0026quot;imageIds\u0026quot;:[],\u0026quot;images\u0026quot;:[],\u0026quot;len\u0026quot;:0.0}]\" data-animation-role=\"content\" data-unselected-options=\"[\u0026quot;beans \/ pre-ground\u0026quot;]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"variant-option\" id=\"yui_3_17_2_1_1646385470250_16567\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Blend","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":42712617550065,"sku":"KP-00045","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54241571504451,"sku":"KP-00045","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54241571537219,"sku":"KP-00045","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54241571569987,"sku":"KP-00045","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54241571602755,"sku":"KP-00045","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54241566654787,"sku":"KP-00043","price":43.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54241571635523,"sku":"KP-00043","price":43.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54241571668291,"sku":"KP-00043","price":43.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54241571701059,"sku":"KP-00043","price":43.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54241571733827,"sku":"KP-00043","price":43.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_SignatureEspressoBlend_Toffee_250g_9c974751-d85d-4f18-a0b9-dc67b8cb34e6.webp?v=1767780200"},{"product_id":"candy-shop","title":"Candy Shop","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLIGHT \u0026amp; JUICY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasil, Caramelo Recipe 60 % \/ Etiópia, Beshesha Organic 40 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO \"Candy Shop\" é a nossa mistura de eleição quando queremos mostrar os aspectos frutados do café de especialidade. Muito mais do que um grão - o café é um fruto, e um fruto muito doce. Esta mistura de assinatura brilhará com estas propriedades, exibindo uma acidez de fruta madura, doçura de açúcares naturais e notas de sabor frutado das origens, equilibradas com uma doçura tipo caramelo da torrefação.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Blend","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54241539817795,"sku":"KP-00008","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54241539948867,"sku":"KP-00008","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54241539981635,"sku":"KP-00008","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54241540014403,"sku":"KP-00008","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54241540407619,"sku":"KP-00008","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54241539785027,"sku":"KP-00006","price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54241540079939,"sku":"KP-00006","price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54241540112707,"sku":"KP-00006","price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54241540145475,"sku":"KP-00006","price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54241540440387,"sku":"KP-00006","price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_SignatureEspressoBlend_CandyShop_250g_d4fef2a9-c498-4717-81f6-761077addcde.webp?v=1767779030"},{"product_id":"chocolate-bar","title":"Chocolate Bar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOMPLETO E CREMOSO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasil, Caramelo Recipe 80 % \/ Uganda, Kaweri 20 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuando criámos esta mistura em 2017, queríamos que demonstrasse um dos nossos valores fundamentais - a facilidade de abordagem. É por isso que a \u0026#34;Chocolate Bar\u0026#34; tem sido a nossa mistura de café expresso de assinatura mais apreciada desde o primeiro dia. Quer seja um entusiasta do café de especialidade ou alguém que começou agora a apreciá-lo - esta mistura tem tudo o que há para apreciar num café verdadeiramente delicioso - um corpo cheio, uma doçura elevada, um excelente equilíbrio e notas de sabor de coisas deliciosas do mundo\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Blend","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":49967538340163,"sku":"KP-00004","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54241495875907,"sku":"KP-00004","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54241495908675,"sku":"KP-00004","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54241495941443,"sku":"KP-00004","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54241495974211,"sku":"KP-00004","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54241494434115,"sku":"KP-00002","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54241496006979,"sku":"KP-00002","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54241496039747,"sku":"KP-00002","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54241496072515,"sku":"KP-00002","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54241496105283,"sku":"KP-00002","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_SignatureEspressoBlend_ChocolateBar_250g_5b55d901-c8c6-4057-bc7d-d57317ec1a5d_webp.webp?v=1779954822"},{"product_id":"marmalade","title":"Marmalade","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSWEET \u0026amp; FRUITY\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrasil 30 % \/ Costa Rica 30 % \/ Colômbia 20 % \/ Etiópia 20 %\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eROAST MASTERS 2019 - 2º LUGAR\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCriámos esta mistura para a competição Roast Masters 2019 em Milão, onde a tarefa era criar uma mistura de café expresso que celebrasse a indústria dos cafés especiais e introduzisse uma nova ideia. Fizemos exatamente isso, e esta mistura foi uma das razões pelas quais voltámos com uma medalha de prata. A ideia - utilizar cafés com uma pontuação mais elevada para obter sabores intensos e complexos, mas torrar num método que mantenha um equilíbrio de sabor e uma textura que seja agradável para todos os amantes de café. O resultado - um café verdadeiramente doce, complexo e com qualidade de competição que é um sucesso em todas as ocasiões.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Blend","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":49967645458755,"sku":"KP-00027","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54241528774979,"sku":"KP-00027","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54241528807747,"sku":"KP-00027","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54241528840515,"sku":"KP-00027","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54241528873283,"sku":"KP-00027","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54241528643907,"sku":"KP-00025","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54241528906051,"sku":"KP-00025","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54241528938819,"sku":"KP-00025","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54241528971587,"sku":"KP-00025","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54241529004355,"sku":"KP-00025","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_SignatureEspressoBlend_Marmalade_250g_ad27a938-8187-4e1d-91bb-96ac4bd4be44.webp?v=1767779138"},{"product_id":"brazil-natural-co2-neutral-250g","title":"Brasil - Breakfast Club","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFULL \u0026amp; CREAMY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMinas Gerais - Campo das Vertentes \/ 1200 msnm. \/ Variedades locais \/ Natural \/ SCA - 83.25p\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara celebrar a nossa cooperação contínua com a Sancoffee, temos o prazer de produzir este café de filtro de assinatura que trará o melhor dos clássicos do café, torrado de uma forma que respeita o terroir e o trabalho árduo dos agricultores da Sancoffee. A cooperativa nasceu em 2000 como uma cooperativa de cafés especiais e, desde então, tem crescido até se tornar um produtor de café com certificação B-Corp e CO2 Neutral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde a sua fundação, a Sancoffee tem sido a principal força motriz da qualidade na região de Campos das Vertentes. Eles se esforçam para produzir consistentemente cafés incríveis, usando as práticas agrícolas mais avançadas e sustentáveis, capacitando os cafeicultores a acessar mercados internacionais e construir relações duradouras com torrefadores em todo o mundo. \u003c\/p\u003e","brand":"Brazil","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54262982803779,"sku":"KP-00049","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54262982836547,"sku":"KP-00049","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54262982869315,"sku":"KP-00049","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Pour-over","offer_id":54262982902083,"sku":"KP-00049","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54262982934851,"sku":"KP-00049","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54280486650179,"sku":"KP-00047","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54280486682947,"sku":"KP-00047","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54280486715715,"sku":"KP-00047","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Pour-over","offer_id":54280486748483,"sku":"KP-00047","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54280486781251,"sku":"KP-00047","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Full_Creamy_BreakfastClub_250g_e6919922-a998-49e9-9e1d-c6ca5c55ad84_webp.webp?v=1779956556"},{"product_id":"heirloom-washed-250g","title":"Heirloom - Lavado","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003eLIGHT \u0026amp; JUICY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtiópia, \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eRegião de Agaro, Goma\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003ePequenos agricultores\u003c\/span\u003e \/ 2000 - 2100 msnm. \/ Herdeiro \/ Lavado \/ SCA - 84.50p\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMustefa Abakeno, um dedicado pequeno agricultor na pitoresca zona de Jimma, na Etiópia Ocidental, gere uma extensa quinta de 18 hectares. A sua quinta é um testemunho do rico património cafeeiro da Etiópia, apresentando um conjunto diversificado de variedades de café provenientes do estimado centro de investigação de Jimma. Os métodos de processamento de Mustefa misturam na perfeição técnicas tradicionais com práticas inovadoras, resultando em grãos de café excepcionais que honram a estimada cultura do café da Etiópia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo início da sua atividade, Mustefa comprou um despolpador de café de três discos para processar metade da sua colheita utilizando o método Totalmente Lavado. No entanto, devido à escassez de água e ao espaço de fermentação limitado, ele adaptou a sua abordagem. O café despolpado foi submetido a um breve processo de fermentação de oito horas antes de ser habilmente transferido para leitos de secagem, até atingir o teor de humidade ideal. Este processo cria uma complexidade maravilhosa, que complementa o perfil tradicional do café etíope.                          \u003c\/p\u003e","brand":"Ethiopia","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54262976643395,"sku":"KP-00219","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54262976676163,"sku":"KP-00219","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54262976708931,"sku":"KP-00219","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54262976741699,"sku":"KP-00219","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54262976774467,"sku":"KP-00219","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54280475148611,"sku":"KP-00218","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54280475181379,"sku":"KP-00218","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54280475214147,"sku":"KP-00218","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54280475246915,"sku":"KP-00218","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54280475279683,"sku":"KP-00218","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Light_Juicy_Heirloom_250g_89876852-65cf-4aa0-9750-1eb1f6894cba.webp?v=1767778796"},{"product_id":"colombia-risaralda-decaf-coffee-beans","title":"Colombia, Risaralda Decaf","description":"\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDECAF\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eOrigem: \u003c\/strong\u003eColômbia\u003cstrong\u003e\u003cbr\/\u003eRegião: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eRisaralda\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\/\u003eProdutor: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAgricultores regionais\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAltitude: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e1400-2000 metros acima do nível do mar\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\/\u003eVariedade: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCastillo, Variedad Colombia, Caturra\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\/\u003eProcesso: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eDescafeinado de cana-de-açúcar lavada\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\/\u003eNível de torrefação: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eTorrefação média (Espresso)\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\/\u003ePontuação \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e SCA\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e82,75 pontos\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eO Risaralda Decaf é uma mistura de cafés das regiões de Asocafe Tatama Santuario, El Aguila e Entreverdes. Uma mistura regional criada pelo nosso parceiro \u0026#34;Raw Material\u0026#34; significa que podemos maximizar o impacto para os produtores em todo o departamento de Risaralda, trazendo volumes muito maiores do seu café para o mercado de especialidades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eA descafeinação da cana-de-açúcar é frequentemente designada como um processo natural de descafeinação. O acetato de etilo é um composto orgânico (C4H8O2) e um subproduto encontrado mais frequentemente na fermentação de frutas, e está presente tanto nas bananas maduras como na cerveja, por exemplo.\u003cbr\/\u003eEste processo começa com a vaporização do café, aumentando a sua porosidade, iniciando a hidrólise da cafeína, que está normalmente ligada a sais e ao ácido clorogénico no grão. De seguida, os grãos são submersos num solvente de acetato de etilo, até que 97% da cafeína seja removida. Um vapor final é então utilizado para remover os vestígios residuais do composto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Colombia","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54262969205059,"sku":"KP-00479","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54262969237827,"sku":"KP-00479","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54262969270595,"sku":"KP-00479","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54262969303363,"sku":"KP-00479","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54262969336131,"sku":"KP-00479","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54280462893379,"sku":"KP-00478","price":52.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54280462926147,"sku":"KP-00478","price":52.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54280462958915,"sku":"KP-00478","price":52.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54280462991683,"sku":"KP-00478","price":52.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54280463024451,"sku":"KP-00478","price":52.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Ful_and_Creamy_Colombia_Risaralda_decaf_250g.webp?v=1770301712"},{"product_id":"espresso-selection-2","title":"Experiência de café expresso","description":"\u003cp\u003eExperimente todo o espetro da arte do café expresso com o nosso pacote de experiências de café expresso. Esta coleção alargada inclui \u003cem\u003eChocolate Bar\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMarmalade\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eCandy Shop\u003c\/em\u003e e a nossa mais recente criação, \u003cem\u003eToffee\u003c\/em\u003e, todos em embalagens de 250g ou 1kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eToffee\u003c\/strong\u003e: Uma mistura rica criada para aqueles que preferem uma chávena ousada com um mínimo de acidez. A sua intensidade doce, inspirada nos melhores grãos do Brasil e da Colômbia, presta homenagem àqueles que moldaram o mundo com o seu esforço.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChocolate Bar\u003c\/strong\u003e: Uma mistura de assinatura que incorpora um corpo cheio, alta doçura e um equilíbrio de sabores que lembram o chocolate, amado desde 2017.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarmelada\u003c\/strong\u003e: Medalha de prata no Roast Masters 2019, esta mistura equilibra magistralmente um café complexo e de qualidade de competição com um atrativo universal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCandy Shop\u003c\/strong\u003e: Uma celebração das origens frutadas do café, repleta de acidez de frutos maduros, doçura natural e notas de caramelo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Blend","offers":[{"title":"4 x 250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":51797586379075,"sku":"KP-00345","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 x 250 g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54262961570115,"sku":"KP-00345","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 x 250 g \/ Panela Moka","offer_id":54262961602883,"sku":"KP-00345","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 x 250 g \/ No copo","offer_id":54262961635651,"sku":"KP-00345","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 x 250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54262961668419,"sku":"KP-00345","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 x 1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":53451474501955,"sku":"KP-00444","price":154.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 x 1 kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54262961701187,"sku":"KP-00444","price":154.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 x 1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54262961733955,"sku":"KP-00444","price":154.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 x 1 kg \/ No copo","offer_id":54262961766723,"sku":"KP-00444","price":154.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 x 1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54262961799491,"sku":"KP-00444","price":154.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_EspressoExperience_Bundle_four_250g.webp?v=1767956991"},{"product_id":"coffee-authors-brazil","title":"Coffee Authors - Brazil","description":"\u003cp\u003eEste expresso oferece o melhor de uma\u003cspan\u003emistura regional\u003c\/span\u003e clássica\u003cspan\u003eprocessada naturalmente do Campo das Vertentes em Minas Gerais, Brasil\u003c\/span\u003e. Ele exemplifica a qualidade consistente criada pelos agricultores experientes do Brasil. Os produtores utilizam todas as tecnologias disponíveis para fazer avançar a produção, conseguindo assim cafés que oferecem perfis equilibrados e suaves, e notas de sabor que todos nós adoramos e apreciamos numa chávena de café.\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":53447025983811,"sku":"KP-00038","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54260466254147,"sku":"KP-00038","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54260466319683,"sku":"KP-00038","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54260466286915,"sku":"KP-00038","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54260466352451,"sku":"KP-00038","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":53444593910083,"sku":"KP-00037","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54260466385219,"sku":"KP-00037","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54260466450755,"sku":"KP-00037","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54260466417987,"sku":"KP-00037","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54260466483523,"sku":"KP-00037","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Products_Coffee_Authors_Single_Origin_Espresso_Brazil_250g.webp?v=1767780697"},{"product_id":"coffee-authors-organic-brazil","title":"Coffee Authors - Brazil (Organic)","description":"\u003cp\u003eCafé orgânico da Fazenda Dutra no Brasil - combina excelente sabor com qualidade certificada e rastreável. A Fazenda Dutra dedica-se à produção de cafés de alta qualidade, investindo em novas tecnologias e procurando métodos de produção mais sustentáveis. Além disso, a fazenda não utiliza pesticidas ou herbicidas tóxicos, apenas tratamentos biológicos - o processo de produção não degrada a terra e ao mesmo tempo eleva a qualidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":53447075889475,"sku":"KP-00041","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54262727901507,"sku":"KP-00041","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54262727934275,"sku":"KP-00041","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54262727967043,"sku":"KP-00041","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54262727999811,"sku":"KP-00041","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":53444625432899,"sku":"KP-00040","price":50.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54262728032579,"sku":"KP-00040","price":50.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54262728065347,"sku":"KP-00040","price":50.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54262728098115,"sku":"KP-00040","price":50.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54262728130883,"sku":"KP-00040","price":50.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Products_Coffee_Authors_Single_Origin_Espresso_Organic_Brazil_250g.webp?v=1767780652"},{"product_id":"coffee-authors-ethiopia","title":"Coffee Authors - Ethiopia","description":"\u003cp\u003eO perfil doce e frutado deste café etíope é uma representação clássica de uma das áreas de produção de café mais reconhecidas do país - \u003cspan\u003eBeshasha\u003c\/span\u003e. Trata-se de um Heirloom etíope de processo lavado, cultivado pelos pequenos agricultores que caracterizam a paisagem de produção de café da Etiópia. \u003cspan\u003eBeshasha\u003c\/span\u003e engloba muitos terroirs, mas a agricultura em toda a região é tradicionalmente de baixa produção e os atributos excepcionais das plantas e da terra são capturados em cada colheita.\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee Roasters","offers":[{"title":"250g \/ Feijão inteiro","offer_id":54233396969795,"sku":"KP-00032","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Panela Moka","offer_id":54233410928963,"sku":"KP-00032","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54233410961731,"sku":"KP-00032","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ No copo","offer_id":54233410994499,"sku":"KP-00032","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Prensa francesa","offer_id":54233411027267,"sku":"KP-00032","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":53446898155843,"sku":"KP-00031","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54233410797891,"sku":"KP-00031","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54233410830659,"sku":"KP-00031","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54233410863427,"sku":"KP-00031","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54233410896195,"sku":"KP-00031","price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Products_Coffee_Authors_Single_Origin_Espresso_Ethiopia_250g.webp?v=1767780579"},{"product_id":"coffee-authors-set","title":"Pacote de café expresso de origem única","description":"\u003cp\u003eExperimente todo o espetro da arte do café expresso com o nosso conjunto de café expresso de origem única Coffee Authors. Esta coleção alargada inclui expressos de origem única do \u003cem\u003eBrasil \u003c\/em\u003ee da \u003cem\u003eEtiópia\u003c\/em\u003e, todos em embalagens de 250 g ou 1 kg.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e\u003cstrong\u003eCoffee Authors - Brasil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003eEste expresso oferece o melhor de uma\u003cspan\u003emistura regional\u003c\/span\u003e clássica de\u003cspan\u003eprocessamento natural do Campo das Vertentes em Minas Gerais, Brasil\u003c\/span\u003e. Exemplifica a qualidade consistente criada pelos agricultores experientes do Brasil. Os produtores utilizam todas as tecnologias disponíveis para fazer avançar a produção, conseguindo assim cafés que oferecem perfis equilibrados e suaves, e notas de sabor que todos nós adoramos e apreciamos numa chávena de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutores de Café - Brasil Orgânico\u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003eCafé orgânico da Fazenda Dutra no Brasil - combina excelente sabor com qualidade certificada e rastreável. A Fazenda Dutra se dedica a produzir cafés de alta qualidade, investindo em novas tecnologias e buscando métodos de produção mais sustentáveis. Além disso, a fazenda não utiliza pesticidas ou herbicidas tóxicos, apenas tratamentos biológicos - o processo de produção não degrada a terra e ao mesmo tempo eleva a qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutores de café - Etiópia\u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003eO perfil doce e frutado deste café etíope é uma representação clássica de uma das áreas de produção de café mais reconhecidas do país - \u003cspan\u003eBeshasha\u003c\/span\u003e. Trata-se de um Heirloom etíope de processo lavado, cultivado pelos pequenos agricultores que caracterizam a paisagem de produção de café da Etiópia. \u003cspan\u003eBeshasha\u003c\/span\u003e engloba muitos terroirs, mas a agricultura em toda a região é tradicionalmente de baixa produção e os atributos excepcionais das plantas e da terra são capturados em cada colheita.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":53447591657795,"sku":"KP-00427","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54262738452803,"sku":"KP-00427","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54262738485571,"sku":"KP-00427","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54262738518339,"sku":"KP-00427","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54262738616643,"sku":"KP-00427","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":53447591821635,"sku":"KP-00538","price":122.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54262738649411,"sku":"KP-00538","price":122.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54262738682179,"sku":"KP-00538","price":122.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54262738714947,"sku":"KP-00538","price":122.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54262738813251,"sku":"KP-00538","price":122.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Single_origin_espresso_bundle_250g-2.webp?v=1767957047"},{"product_id":"peru-huabal-washed-coffee-beans","title":"Peru, Huabal - Lavado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLIGHT \u0026amp; JUICY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem: \u003c\/strong\u003ePeru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHuabal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAgricultores da região\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 1700-1900 metros acima do nível do mar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedade\u003c\/strong\u003e: Caturra, Catuai, Catimor\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcesso: \u003c\/strong\u003eLavado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNível de torrefação: \u003c\/strong\u003eTorrefação ligeira\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePontuação \u003c\/strong\u003eSCA\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003e84,00 pontos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHuabal é um distrito da província de Jaén, em Cajamarca, e tem um potencial significativo para produzir café de alta qualidade. Abrangendo várias cadeias de montanhas, Huabal apresenta uma variação considerável no clima e na composição do solo. Algumas áreas apresentam condições húmidas e molhadas com solos vermelhos de tipo africano, enquanto outras são mais secas e quentes. Esta diversidade contribui para perfis de chávena complexos e distintos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste lote é uma mistura de vários produtores do distrito de Huabal, onde o tamanho médio das quintas é de aproximadamente 1,5 hectares. Os produtores desta área colhem e processam o seu café de forma independente, normalmente secando-o em pátios forrados. Após a colheita, o café repousa durante 24 horas antes de ser despolpado e fermentado durante 36 horas. Em seguida, é seco durante 10 a 15 dias até atingir o nível de humidade ideal.\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54262799466819,"sku":"KP-00489","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54262799499587,"sku":"KP-00489","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54262799532355,"sku":"KP-00489","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Pour-over","offer_id":54262799565123,"sku":"KP-00489","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54262799597891,"sku":"KP-00489","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54280415215939,"sku":"KP-00490","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54280415248707,"sku":"KP-00490","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54280415281475,"sku":"KP-00490","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Pour-over","offer_id":54280415314243,"sku":"KP-00490","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54280415347011,"sku":"KP-00490","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Light_Juicy_PeruHuabal_250g.webp?v=1772275219"},{"product_id":"brazil-fagundes-community-coffee-beans","title":"Brasil – Fagundes Community","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFULL \u0026amp; CREAMY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigem: \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003eBrasil\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegião: \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003eCampo das Vertentes \u003cstrong\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003eProdutores: \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003eArlindo \u0026amp; Arlindo Jr. \u003cstrong\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003eAltitude: \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e1050 metros acima do nível do mar \u003cstrong\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003eVariedades:\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e Catiguá e Catucaí \u003cstrong\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003eProcessamento: \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003eNatural\u003cstrong\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e \u003cbr\u003ePerfil de Torra: \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003eTorra clara Pontuação \u003cstrong\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003eSCA: \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e83,00 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEste café provém de uma pequena quinta familiar de 1,1 hectares, situada na comunidade de Fagundes, em Santo António do Amparo. Os produtores integram a Associação da Comunidade de Fagundes, criada com o objetivo de fortalecer os produtores locais e apoiar a produção de café na região.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta é a terceira vez que adquirimos café à família de Arlindo e, este ano, comprámos a totalidade da sua produção - 11 sacos. Desde o primeiro aperto de mão, estabelecemos um compromisso mútuo: enquanto a família de Arlindo continuar a produzir café, a KALVE continuará a comprá-lo, apoiando a qualidade excecional que produzem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eAs cerejas foram colhidas manualmente, cuidadosamente selecionadas e distribuídas de forma uniforme para secagem, sem passagem pelo moinho húmido.\u003cbr\u003eA ausência de contacto com água evita o desenvolvimento de sabores fermentados indesejados, resultando num perfil limpo, com notas de chocolate e frutos secos, acompanhado por uma acidez suave.\u003cbr\u003eApós atingir o ponto ideal de secagem, a casca é removida, os grãos são limpos e enviados para a cooperativa parceira Sancoffee, onde passam por um controlo de qualidade e processamento final antes da exportação.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brazil","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54296534319427,"sku":"KP-00495","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54296534352195,"sku":"KP-00495","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54296534384963,"sku":"KP-00495","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Pour-over","offer_id":54296534417731,"sku":"KP-00495","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54296534450499,"sku":"KP-00495","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54296534483267,"sku":"KP-00498","price":40.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54296534516035,"sku":"KP-00498","price":40.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54296534548803,"sku":"KP-00498","price":40.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Pour-over","offer_id":54296534581571,"sku":"KP-00498","price":40.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54296534614339,"sku":"KP-00498","price":40.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Full_Creamy_Community_250g_copy.webp?v=1775554466"},{"product_id":"brazil-fazenda-samambaia-coffee-beans","title":"Brasil – Fazenda Samambaia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSWEET \u0026amp; FRUITY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Brasil \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião: \u003c\/strong\u003eCampo das Vertentes \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor: \u003c\/strong\u003eHenrique Dias Cambraia \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitude: \u003c\/strong\u003e1100 metros acima do nível do mar \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedade:\u003c\/strong\u003e Bourbon Amarelo \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcessamento: \u003c\/strong\u003eNatural Anaeróbico \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de Torra: \u003c\/strong\u003eTorra clara \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePontuação SCA: \u003c\/strong\u003e85,00 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSinónimo de tradição, a Fazenda Samambaia pertence à família Cambraia há mais de 100 anos, desde os primórdios da produção de café na região de Campo das Vertentes, em Minas Gerais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComo produtor de quarta geração, Henrique enfrentou diversos desafios. Ao viajar para o estrangeiro, apercebeu-se de que os cafés brasileiros estavam ausentes das prateleiras das coffee shops internacionais o que o levou a apostar no emergente mercado de café de especialidade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRapidamente passou a focar-se na qualidade e juntou-se a outros produtores para fundar a Sancoffee, uma cooperativa dedicada à exportação direta de cafés especiais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAtualmente, para além de produzir cafés de excelência, a Fazenda Samambaia investe fortemente na responsabilidade social e ambiental, na formação da equipa e na inovação das práticas agrícolas e de pós-colheita, garantindo a sustentabilidade e inspirando as gerações futuras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEste lote passa por fermentação anaeróbica em barris de plástico hermeticamente fechados, equipados com válvulas para controlo da troca de gases.\u003cbr\u003eO processo pode iniciar-se em ambiente aeróbico, até que os microrganismos consumam o oxigénio disponível. Durante cerca de cinco dias, a temperatura e o pH são monitorizados como indicadores da fermentação.\u003cbr\u003eApós este processo, as cerejas são transferidas para camas elevadas, onde secam até atingirem o nível ideal de humidade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brazil","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54296551555395,"sku":"KP-00496","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54296551588163,"sku":"KP-00496","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54296551620931,"sku":"KP-00496","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Pour-over","offer_id":54296551653699,"sku":"KP-00496","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54296551686467,"sku":"KP-00496","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54296551719235,"sku":"KP-00499","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54296551752003,"sku":"KP-00499","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54296551784771,"sku":"KP-00499","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Pour-over","offer_id":54296551817539,"sku":"KP-00499","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54296551850307,"sku":"KP-00499","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Sweet_Fruity_Samambaia_250g-2.webp?v=1776154540"},{"product_id":"brazil-fazenda-sao-paulo","title":"Brasil – Fazenda Sao Paulo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFULL \u0026amp; CREAMY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem: \u003c\/strong\u003eBrasil \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Campo das Vertentes \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fazenda São Paulo \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 1125 metros acima do nível do mar \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedade:\u003c\/strong\u003e Arara \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcessamento: \u003c\/strong\u003eNatural \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de Torra:\u003c\/strong\u003e Torra clara Pontuação \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSCA:\u003c\/strong\u003e 84,00 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eSinónimo de inovação e crescimento, a Fazenda São Paulo desempenha um papel fundamental na indústria do café na região de Campo das Vertentes, em Minas Gerais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFundada no início da década de 1980 como um investimento agrícola, a quinta tornou-se um motor de desenvolvimento, proporcionando emprego a centenas de famílias e dinamizando a comunidade local.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA produção de café começou de forma modesta, mas expandiu-se até aos 800 hectares, tornando-se uma das principais atividades do grupo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNa Fazenda São Paulo, a sustentabilidade não surgiu como uma estratégia ou certificação, mas como a convicção de que é possível gerir uma exploração de grande escala respeitando a terra, os animais e as pessoas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eNeste lote, as cerejas são maioritariamente colhidas por máquinas ajustadas para selecionar o máximo de frutos maduros.\u003cbr\u003eApós a colheita, seguem diretamente para pátios de secagem pavimentados, sem passagem pelo moinho húmido. A ausência de contacto com água ajuda a evitar sabores fermentados indesejados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNos pátios, os grãos são espalhados em camadas extremamente finas praticamente grão a grão aumentando a exposição solar e acelerando a secagem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNa fase final, são transferidos para secadores mecânicos rotativos, que replicam as condições dos pátios num ambiente controlado. As temperaturas são mantidas entre os 35 °C e os 40 °C, garantindo uma secagem uniforme e maior consistência no teor de humidade do lote.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brazil","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54296560501059,"sku":"KP-00497","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54296560533827,"sku":"KP-00497","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54296560566595,"sku":"KP-00497","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Pour-over","offer_id":54296560599363,"sku":"KP-00497","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54296560632131,"sku":"KP-00497","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54296560664899,"sku":"KP-00500","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54296560697667,"sku":"KP-00500","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54296560730435,"sku":"KP-00500","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Pour-over","offer_id":54296560763203,"sku":"KP-00500","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54296560795971,"sku":"KP-00500","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Full_Creamy_BrazilSaoPaulo_250g.webp?v=1780061768"},{"product_id":"kenya-tegu-ab","title":"Peru, Huabal - Lavado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLIGHT \u0026amp; JUICY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem: \u003c\/strong\u003ePeru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHuabal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAgricultores da região\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 1700-1900 metros acima do nível do mar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedade\u003c\/strong\u003e: Caturra, Catuai, Catimor\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcesso: \u003c\/strong\u003eLavado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNível de torrefação: \u003c\/strong\u003eTorrefação ligeira\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePontuação \u003c\/strong\u003eSCA\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003e84,00 pontos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHuabal é um distrito da província de Jaén, em Cajamarca, e tem um potencial significativo para produzir café de alta qualidade. Abrangendo várias cadeias de montanhas, Huabal apresenta uma variação considerável no clima e na composição do solo. Algumas áreas apresentam condições húmidas e molhadas com solos vermelhos de tipo africano, enquanto outras são mais secas e quentes. Esta diversidade contribui para perfis de chávena complexos e distintos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste lote é uma mistura de vários produtores do distrito de Huabal, onde o tamanho médio das quintas é de aproximadamente 1,5 hectares. Os produtores desta área colhem e processam o seu café de forma independente, normalmente secando-o em pátios forrados. Após a colheita, o café repousa durante 24 horas antes de ser despolpado e fermentado durante 36 horas. Em seguida, é seco durante 10 a 15 dias até atingir o nível de humidade ideal.\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54561626030403,"sku":"KP-00529","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54561626063171,"sku":"KP-00529","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54561626095939,"sku":"KP-00529","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Pour-over","offer_id":54561626128707,"sku":"KP-00529","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54561626161475,"sku":"KP-00529","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54561626194243,"sku":"KP-00530","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54561626227011,"sku":"KP-00530","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54561626259779,"sku":"KP-00530","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Pour-over","offer_id":54561626292547,"sku":"KP-00530","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54561626325315,"sku":"KP-00530","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Light_Juicy_KenyaTeguAB_250g.webp?v=1781700780"},{"product_id":"rwanda-shyira-natural-coffeebeans","title":"Rwanda, Shyira - Natural","description":"\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSWEET \u0026amp; FRUITY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigin:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eRwanda\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eNyabihu District\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducer:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSmallholder producers\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 1800-2000 masl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e: Red Bourbon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcess: \u003c\/strong\u003eNatural\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRoast level: \u003c\/strong\u003eLight roast\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e86 points\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eBuilt in 2017, Shyira is a washing station situated at 2,000 meters above sea level, collecting cherries from neighbouring smallholder producers. This is among the highest-grown coffee we know of in Rwanda, from a region where very few washing stations exist, making it especially unique. Cherries are handpicked on remote mountain plots and carried down narrow paths to be carefully sorted, washed, fermented, and dried on raised beds beneath alternating sun and fog.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCoffee cherries are hand-sorted to remove any underripe fruit or foreign matter. They are then floated in tanks to separate any remaining floaters before the drying process begins. After sorting, the coffee is laid evenly across raised beds, allowing consistent airflow while keeping it elevated to protect it from moisture and animals. The coffee dries for around 30 days, turned regularly during peak sun and covered at night. Once fully dried, the outer fruit layer is removed, leaving the green coffee ready for export.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54562255143235,"sku":"KP-00525","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54562255176003,"sku":"KP-00525","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54562255208771,"sku":"KP-00525","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Pour-over","offer_id":54562255241539,"sku":"KP-00525","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54562255274307,"sku":"KP-00525","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54562255307075,"sku":"KP-00526","price":54.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54562255339843,"sku":"KP-00526","price":54.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54562255372611,"sku":"KP-00526","price":54.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Pour-over","offer_id":54562255405379,"sku":"KP-00526","price":54.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54562255438147,"sku":"KP-00526","price":54.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Sweet_Fruity_Rwanda_250g.webp?v=1781703310"},{"product_id":"rwanda-syhira-washed","title":"Peru, Huabal - Lavado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLIGHT \u0026amp; JUICY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem: \u003c\/strong\u003ePeru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHuabal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAgricultores da região\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 1700-1900 metros acima do nível do mar\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedade\u003c\/strong\u003e: Caturra, Catuai, Catimor\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcesso: \u003c\/strong\u003eLavado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNível de torrefação: \u003c\/strong\u003eTorrefação ligeira\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePontuação \u003c\/strong\u003eSCA\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003e84,00 pontos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eHuabal é um distrito da província de Jaén, em Cajamarca, e tem um potencial significativo para produzir café de alta qualidade. Abrangendo várias cadeias de montanhas, Huabal apresenta uma variação considerável no clima e na composição do solo. Algumas áreas apresentam condições húmidas e molhadas com solos vermelhos de tipo africano, enquanto outras são mais secas e quentes. Esta diversidade contribui para perfis de chávena complexos e distintos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste lote é uma mistura de vários produtores do distrito de Huabal, onde o tamanho médio das quintas é de aproximadamente 1,5 hectares. Os produtores desta área colhem e processam o seu café de forma independente, normalmente secando-o em pátios forrados. Após a colheita, o café repousa durante 24 horas antes de ser despolpado e fermentado durante 36 horas. Em seguida, é seco durante 10 a 15 dias até atingir o nível de humidade ideal.\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54589560783171,"sku":"KP-00522","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54589560815939,"sku":"KP-00522","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54589560848707,"sku":"KP-00522","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Pour-over","offer_id":54589560881475,"sku":"KP-00522","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54589560914243,"sku":"KP-00522","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54589560947011,"sku":"KP-00523","price":53.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54589560979779,"sku":"KP-00523","price":53.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54589561012547,"sku":"KP-00523","price":53.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Pour-over","offer_id":54589561045315,"sku":"KP-00523","price":53.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54589561078083,"sku":"KP-00523","price":53.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Light_Juicy_Rwanda_Shyira_Washed_250g.webp?v=1782478399"},{"product_id":"ethiopia-chelchele-espresso","title":"Ethiopia - Chelchele - Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSWEET \u0026amp; FRUITY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigin: \u003c\/strong\u003eEthiopia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eGedeb, Yirgacheffe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducer:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eEDN Banko Chelchele\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 1900 - 2300 masl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e: Heirloom\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcess: \u003c\/strong\u003eSuper Natural\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRoast level:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eEspresso - Medium roast\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score: \u003c\/strong\u003e87.75 p.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eThis coffee comes from the village of Banko Chelchele in Gedeb, Southern Ethiopia, within the renowned Yirgacheffe coffee-growing region. It is exported by EDN, an Ethiopian specialty coffee company recognized for its close partnerships with smallholder farmers and its commitment to producing high-quality, fully traceable coffees. Farming in the area is deeply rooted in local knowledge, family traditions, and community-based harvesting practices.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThe Chelchele washing station has developed a \"Super Natural Process\" that emphasizes the best qualities of naturally processed Ethiopian coffee. During the harvest season, coffee cherries are hand-picked with careful attention to ripeness and quality. Only carefully selected cherries are placed in sealed, oxygen-free tanks, where they undergo controlled fermentation for approximately 36 to 48 hours. Then coffee cherries are slowly dried for around 27 to 30 days. This method is designed to extend the drying process, allowing gradual chemical changes to occur within the beans before milling and preparation for export.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54690960867651,"sku":"KP-00540","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Máquina de café expresso","offer_id":54690960900419,"sku":"KP-00540","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54690960933187,"sku":"KP-00540","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54690960965955,"sku":"KP-00540","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54690960998723,"sku":"KP-00540","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54699642159427,"sku":"KP-00541","price":68.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Máquina de café expresso","offer_id":54699645206851,"sku":"KP-00541","price":68.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Panela Moka","offer_id":54699675582787,"sku":"KP-00541","price":68.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ No copo","offer_id":54699691671875,"sku":"KP-00541","price":68.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Prensa francesa","offer_id":54699726045507,"sku":"KP-00541","price":68.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Ethiopia_Chelchele_250g_7467e1f6-1a5e-485c-8887-dfd0b9c9e6a0.webp?v=1785442299"},{"product_id":"ethiopia-chelbesa-washed","title":"Ethiopia - Cheblesa - Washed","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLIGHT \u0026amp; JUICY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigin:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eEthiopia\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eGedeb, Chelbesa\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducer:\u003c\/strong\u003e Ephtah Specialty Coffee\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 2200 masl.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e: Heirloom\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProcess: \u003c\/strong\u003eWashed\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRoast level: \u003c\/strong\u003eLight roast\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCVA Score: \u003c\/strong\u003e86.25 p.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEphtah Specialty Coffee builds sustainable supply chains across Ethiopia, focusing on quality, long-term partnerships, and supporting producer communities. The company also highlights the important role of women in coffee production and local economic development.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis lot comes from Chelbesa in the Gedeb woreda and was processed at an Ephtah-operated washing station. Grown under shade alongside enset (false banana), the coffee is produced by smallholder farmers cultivating local heirloom varieties and harvested from December to January.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAt Chelbesa, the best cherries are selected and floated before processing. For this lot, the coffee is pulped and then fermented in tanks without water. After fermentation, the coffee is dried on raised beds for around 10 to 15 days. \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54766708687171,"sku":"KP-00546","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54766708719939,"sku":"KP-00546","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54766708752707,"sku":"KP-00546","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Pour-over","offer_id":54766708785475,"sku":"KP-00546","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54766708818243,"sku":"KP-00546","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54766708851011,"sku":"KP-00547","price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54766708883779,"sku":"KP-00547","price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54766708916547,"sku":"KP-00547","price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Pour-over","offer_id":54766708949315,"sku":"KP-00547","price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54766708982083,"sku":"KP-00547","price":61.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Light_Juicy_Chelbesa_250g.png?v=1787631526"},{"product_id":"costa-rica-hacienda-sonora-1","title":"Costa Rica - Hacienda Sonora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSWEET \u0026amp; FRUITY\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigem:\u003c\/b\u003e Costa Rica\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"18\"\u003eRegião:\u003c\/b\u003e Central Valley\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"75\"\u003eProdutor:\u003c\/b\u003e Alberto \u0026amp; Diego Guardia\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"100\"\u003eAltitude:\u003c\/b\u003e 1400 m a.n.m.\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"151\"\u003eVariedades:\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eObata\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"211\"\u003eProcesso:\u003c\/b\u003e Natural\u0026nbsp;\u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"240\"\u003ePerfil de Torra:\u003c\/b\u003e Torra clara \u003cbr\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"269\"\u003ePontuação CVA:\u003c\/b\u003e 87.5 pts\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eA Hacienda Sonora está localizada ao pé do Vulcão Poás em Carrillo, Alajuela. A fazenda abrange aproximadamente 100 hectares, incluindo 65 hectares de café sombreado e 35 hectares de reserva florestal nativa. O café é cultivado aqui cercado por árvores diversificadas e outra vegetação, proporcionando excelentes condições de produção e melhorando a química do solo vulcânico, que já é rico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eAlberto Guardia é a quarta geração de produtores de café em sua família. Em 1999, durante um período de preços historicamente baixos para o café, Alberto investiu em um moinho para a propriedade e tornou-se um pioneiro em métodos alternativos de processamento na região, implementando os processos \u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"298\"\u003eHoney\u003c\/i\u003e e Natural em sua produção. A Hacienda Sonora está na família há mais de um século. O filho de Alberto, Diego, juntou-se à operação como comanager em 2011 e agora representa a quinta geração de produtores de café da família Guardia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eHoje, todo o café da Sonora é processado usando os métodos \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"59\"\u003eHoney\u003c\/i\u003e ou Natural para desenvolver uma doçura distinta e notas de frutas acentuadas. Este lote da variedade Obata passou pelo processamento Natural e foi seco em grandes mantas pretas feitas de fios plásticos trançados, conhecidas como \u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"294\"\u003ezaran\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs cerejas colhidas são primeiramente colocadas em lavadores de água de nascente para remover defeitos e impurezas do campo, e depois espalhadas em camadas finas sobre o \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"170\"\u003ezaran\u003c\/i\u003e para secar sob luz solar direta. Ao final de cada dia, as mantas são enroladas com um trator e empilhadas durante a noite. A secagem leva cerca de duas semanas, até que o café atinja 14% de umidade. O café é então armazenado no armazém da Sonora para descansar. Pouco antes do beneficiamento (descascamento), o processo de secagem é concluído em secadores mecânicos conhecidos como \"guardiolas\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kalve Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 g \/ Feijão inteiro","offer_id":54825340698947,"sku":"KP-00553","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Panela Moka","offer_id":54825340731715,"sku":"KP-00553","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ No copo","offer_id":54825340764483,"sku":"KP-00553","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Pour-over","offer_id":54825340797251,"sku":"KP-00553","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Prensa francesa","offer_id":54825340830019,"sku":"KP-00553","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Feijão inteiro","offer_id":54825340862787,"sku":"KP-00555","price":59.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Panela Moka","offer_id":54825340895555,"sku":"KP-00555","price":59.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ No copo","offer_id":54825340928323,"sku":"KP-00555","price":59.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Pour-over","offer_id":54825340961091,"sku":"KP-00555","price":59.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Prensa francesa","offer_id":54825340993859,"sku":"KP-00555","price":59.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7619\/2497\/files\/Kalve_Sweet_Fruity_Hacienda_Sonora_250g.png?v=1789974686"}],"url":"https:\/\/kalvecoffee.com\/pt\/collections\/1kg-coffee-beans.oembed","provider":"Kalve Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}