Brazil, Caffeine Free - Omniroast - 250 gr.

Brazil, Caffeine Free - Omniroast - 250 gr.

10.00

Reģionālā informācija - Brazīlija, Čapadas de Minas, Primavera pārstrādes stacija / 1000 metri v.j.l.

Šķirne - Yellow Catuai

Pārstrāde - Dabīga, Swiss Water

“Specialty” bezkofeīna kafija ar medus, citrusu un kakao notīm.

Quantity:
Add To Cart

Bezkofeīna kafijas pupiņas no Brazīlijas, "Chapada de Minas" reģiona, "Primavera" fermas, kur saimnieko Rikardo Tavaress. Ir mirkļi, kad vēlamies baudīt saldo kafijas garšu, neuzņemot kofeīna devu. Dekafinēšanas metodē "Swiss Water", zaļās kafijas pupiņas tiek mērcētas ūdenī, un mazgātas ar zaļās kafijas koncentrātu, kam ir zems kofeīna līmenis, tādejādi piesaistot mazgātās kafijas kofeīnu, to samazinot. Pārstrāde notiek bez ķimikāljām vai termiskas iejaukšanās, līdz ar to, kafija saglabā savas pamatnianses.