Colombia, La Cristalina - Natural - 250 gr.

Colombia, La Cristalina - Natural - 250 gr.

14.35

Reģionālā informācija - Kolumbija, Kaldasa - Činčina / 1650 metri v.j.l.

Šķirne - Caturra and Bourbon

Pārstrāde - Dabīgā

SCA vērtējums - 89.00 punkti

Gaišs un tīrs saldums. Gatava ananasa, žāvētu aprikožu un plūškoka notis.

Quantity:
Add To Cart

Fermā "La Cristalina" saimnieko Valdesu ģimene, kas kafijas ražošanai pieiet ļoti tehniski, kā rezultātā, tā lepojas ar 142'000 lielu veselīgu kafijas koku skaitu. Tiem paēni nodrošina citas koku sugas, kā valrieksts, sarkanais ciedrs, guāva, kā arī apdraudētais melnais ciedrs - visi šie koki nodrošina arī izcilu ekosistēmu putniem.

Pateicoties ģimenes pārliecinošajai samniekošanai, kafijas augšanas augstumam un dabīgajai pārstrādei, garšā sastopams bagātīgs saldums, patiesi krāšņa garšas buķete un ilgstoši patīkama pēcgarša.