Ceļš uz gaismu

€12,55

Apvienojot Artūra Smilškalna ilustrāciju ar īpaši šiem svētkiem grauzdētu Brazīlijas kafiju, esam radījuši unikālu ziemas kafiju, kura vedīs jūs pie pašiem tuvākajiem, lai dalītos sirdsmierā un radītu mirkļus, kas sildīs visu svētku garumā.

Viegla, gaiši grauzdēta kafija ar vijīgu tekstūru un maigu garšu, kā arī mandeļu, kakao un karameles niansēm.

Apraksts

FULL & CREAMY

Minažeraisa - Kampo das Vertentes reģions / 1200 mvjl. / Vietējās šķirnes / dabīgā pārstrāde / SCA - 83.25p

ARTŪRA SMILŠKALNA ILUSTRĀCIJA ČUKST
"Pat tumšākajā laikā mums jāglabā sevī gaisma un jādalās tajā ar mūsu mīļajiem. Kopā esot sirds sasilst, un pat aukstākajā mežā var sajust mājīgumu, jo pēc visgarākās nakts vienmēr aust rīts."
Lai KALVE Ziemas Kafija ved jūs pie tuvajiem, kur dalīties sirdsmierā un radīt mirkļus, kas silda visas sezonas garumā. Ziemas kafija ir espresso grauzdējums, kurā izceļas mandeļu, kakao un karameļu notis, un tai piemīt maiga un vijīga tekstūra.

Info par grauzdēšanu

Šī kafija ir "espresso" grauzdējuma, kas nozīmē to, ka tai būs intensīvāka garša, bagātīga tekstūra un saldenums, zemāks skābenums un izteiktākas karamelizācijas, grauzdējuma nianses. "Espresso" grauzdējums padara kafiju vieglāk šķīstošu, tātad tās garšas vieglāk pieejamas. Lai arī grauzdējums ir vairāk paredzēts espresso automātiem un mokkas kanniņām, to noteikti variet baudīt arī citā, sev iecienītā metodē, ja tas ko meklējiet no kafijas ir stiprāka garša. Iesakām "espresso" grauzdējuma kafijas baudīt sākot no grauzdējuma otrās nedēļas.

Lietošana un uzglabāšana

Iesakām baudīt šo kafiju 3 mēnešus no grauzdējuma datuma.
Uzglabāt sausā vietā, temperatūrā no +16 līdz +25 grādiem.

Ilgtspējīga kafijas tirdzniecība

Šīs kafijas ceļš no fermas līdz Tavai krūzītei ir bijis godīgs un rūpīgs. Mēs iegādājamies zaļo kafiju no audzētājiem, kas izmanto videi-draudzīgu saimniekošanas metodiku, grauzdējam to nodrošinot kvalitātes konsekvenci, fasējam to škirojamā vai uzpildāmā iepakojumā un nogādājam to ar metodēm, kas rada mazāk izmešus. Ilgtspēja ir viena no mūsu pamatvērtībām, un mūsu kafijas ceļš to atspoguļo.

Kļūsti par vairumtirdzniecības partneri

Mēs ticam, ka labai "specialty" kafijai jābūt pieejamai ikvienam, tāpēc esam lepni sadarboties ar partneriem, ar ko dalām šo pārliecību. Ja vēlies nodrošināt saviem viesiem atmiņā paliekošu kafijas pieredzi, sazinies ar mums, lai kopīgi to panāktu.