Täidlane keha, kreemjas suus, pikk lõpp. Tasakaalustatud happesus ja magusus, mahe mõrkjus. Tume šokolaad, karamell, sarapuupähklid.
Terved oad
Eeljahvatatud: espressomasin
Eeljahvatatud: Mokka pott
Eeljahvatatud: tassi sees
Eeljahvatamine: Vala üle
Eellihvimine: filtrimasin
Eeljahvatamine: Prantsuse ajakirjandus
Chocolate Bar - Espresso segu - 1kg
- Terved oad
on järeltellitud ja saadetakse kohale niipea, kui see on laos tagasi.
Kirjeldus
TÄIS & KREEMINE
Kui me 2017. aastal selle segu esmakordselt lõime, tahtsime, et see demonstreeriks üht meie põhiväärtust – lähenemise lihtsust. Seetõttu on „Šokolaadibaar“ olnud meie kõige nauditavam espressosegu esimesest päevast peale. Olenemata sellest, kas olete kohvi eriline entusiast või keegi, kes on seda just nautima hakanud – selles segus on kõik, mida tõeliselt maitsvas kohvis nautida – täidlane keha, kõrge magusus, suurepärane tasakaal ja hõrgutavate asjade maitsenoodid. maailm.
Rösti teave
See kohv on röstitud espresso jaoks, mis tähendab, et see on tugevama intensiivsusega, rikkaliku tekstuuri ja magususega, madalama happesusega ja selgemalt karamelliseerunud maitsega. Espresso röstid lahustuvad paremini, mis tähendab, et saate kohvi maitsetele hõlpsamini juurde pääseda. Kuigi see sobib rohkem espressomasinate ja mokkapottide jaoks, saate seda kindlasti nautida ka mis tahes muul viisil, kui otsite rikkalikumat tassi. Espresso röstid on parimad alates 2 nädalast pärast röstimiskuupäeva, seega võtke sellega aega.
Kasutamine ja ladustamine
Soovitame seda kohvi nautida 3 kuu jooksul pärast röstimiskuupäeva.
Hoida kuivas ja jahedas, vahemikus +16 kuni +25 kraadi.
Jätkusuutlik kohvikaubandus
Selle kohvi teekond farmist teie tassini on olnud ausa ja raske töö tulemus. Me hangime oma kohvid tootjatelt, kes järgivad keskkonnasõbralikke kasvatustavasid. Röstime kohvi nii, et see oleks järjepidevalt hea. Pakendame materjalidesse, mida saab taaskasutada või uuesti täita. Tarnime kohvi, pidades silmas heitmeid. Jätkusuutlikkus on üks meie põhiväärtustest ja meie kohvi teekond näitab seda.
Me usume, et hea erikohv peab olema kõigile kättesaadav, seega oleme väga uhked, et töötame koos partneritega, kes jagavad seda uskumust. Kui soovite oma külalistele pakkuda meeldejäävat kohviekspertiisi, võtke meiega ühendust ja koos saame selle teoks teha.
