Palielini visus multivides līdzekļus

Toffee - Vilhelms Purvītis

€14,20

Par godu izcilā ainavista Vilhelma Purvīša dzimšanas dienai un mākslinieka 150 gadu jubilejai 2022. gadā atklājām īpašo kolekcijas bundžu ar Purvīša darbu Pavasarī (Ziedonis).

Purvīša vārds ir saaudzis ar paša radīto dzimtās ziemeļnieciskās dabas tēlu, kļūstot par nacionālās identitātes zīmi. Gadsimtu mijā viņš kā moderns ziemas un pavasara motīvu gleznotājs guva starptautisku atzinību lielajos Eiropas mākslas centros, nostiprinot savu turpmāko statusu Latvijas mākslas pasaulē.

Par “sniega psihologu un fiziologu” dēvēto ainavistu lielākoties pazīst pēc daudz variētajiem agra ziemeļu pavasara skatiem, kur atkušņa palu ūdeņos spoguļojas bērzi. Taču dabas atmodas tēlojumā Purvīti saistīja arī ziedoņa laiks, kad baltām kupenām sāk līdzināties ziedošie augļu koki un gaisā virmo ābeļziedu sniegs. Krāsās tīrskanīgā un dzīvespriecīgā glezna “Pavasarī” (“Ziedonis”) pieder pie mākslinieka pazīstamākajiem meistardarbiem, kas ietverti Latvijas kultūras kanona vērtību sarakstā.

Mākslas darbs: Vilhelms Purvītis. Pavasarī (Ziedonis). 1933–1934, Latvijas Nacionālā mākslas muzeja kolekcija.

Apraksts

FULL & CREAMY

Pilnmiesīga, vijīga tekstūra ar karameles, valriekstu notīm un žāvētu augļu pēcgaršu.

Šis ir mūsu aktuālākais espresso maisījums, radīts, lai apmierinātu to kafijas baudītāju vēlmes, kas vēlas intensīvu kafijas garšu ar ļoti zemu skābenumu. Uzturot vienmērīgu grauzdējumu, un izmantojot viegli šķīstošas kafijas no Brazīlijas un Kolumbijas, varam panākt īrisam līdzīgu profilu – saldenu, sviestainu un intensīvu garšu. Papildus, šai garšai esot daudzu cienītai, redzam, ka šī kafija var būt instruments, ar kuras palīdzību godināt cilvēkus, kas pozitīvi ietekmējuši dažādu notikumu gaitas un kas pasaulei ir bijuši svarīgi.

Info par grauzdēšanu

Šī kafija ir "espresso" grauzdējuma, kas nozīmē to, ka tai būs intensīvāka garša, bagātīga tekstūra un saldenums, zemāks skābenums un izteiktākas karamelizācijas, grauzdējuma nianses. "Espresso" grauzdējums padara kafiju vieglāk šķīstošu, tātad tās garšas vieglāk pieejamas. Lai arī grauzdējums ir vairāk paredzēts espresso automātiem un mokkas kanniņām, to noteikti variet baudīt arī citā, sev iecienītā metodē, ja tas ko meklējiet no kafijas ir stiprāka garša. Iesakām "espresso" grauzdējuma kafijas baudīt sākot no grauzdējuma otrās nedēļas.

Lietošana un uzglabāšana

Pagatavojiet kafiju attiecībā 1:2.5. Piemēram, izmantojot 18 gramus kafijas, pagatavojiet 46 gramus espresso, balansējot intensitāti un padarot tekstūru vijīgāku.

Iesakām baudīt šo kafiju 3 mēnešus no grauzdējuma datuma.

Uzglabāt sausā vietā, temperatūrā no +16 līdz +25 grādiem.

Saistītie produkti

Kolumbija - Villamaria - Dabīgā pārstrāde - 250g
€15,90
Kolumbija - El Fenix - Mazgātā pārstrāde - 250g
€13,60
Kenija - Kii AB - Mazgātā pārstrāde - 250g
€15,10
Apskati mūsu klāstu

Ilgtspējīga kafijas tirdzniecība

Šīs kafijas ceļš no fermas līdz Tavai krūzītei ir bijis godīgs un rūpīgs. Mēs iegādājamies zaļo kafiju no audzētājiem, kas izmanto videi-draudzīgu saimniekošanas metodiku, grauzdējam to nodrošinot kvalitātes konsekvenci, fasējam to škirojamā vai uzpildāmā iepakojumā un nogādājam to ar metodēm, kas rada mazāk izmešus. Ilgtspēja ir viena no mūsu pamatvērtībām, un mūsu kafijas ceļš to atspoguļo.

Uzzināt vairāk Right

Kļūsti par vairumtirdzniecības partneri

Mēs ticam, ka labai "specialty" kafijai jābūt pieejamai ikvienam, tāpēc esam lepni sadarboties ar partneriem, ar ko dalām šo pārliecību. Ja vēlies nodrošināt saviem viesiem atmiņā paliekošu kafijas pieredzi, sazinies ar mums, lai kopīgi to panāktu.

Sazinies ar mums Right