Toffee - Vilhelms Purvītis

€17,70

Full-bodied and silky texture with caramel and walnut flavour notes and a dried fruit finish.

Tipo de moagem
Amount of packages

Brasil, Campos Das Vertentes 50 % / Colômbia 50 %

Em honra do aniversário do grande pintor paisagista Vilhelms Purvītis e do 150.º aniversário do artista em 2022, abrimos uma lata de coleção de arte especial com a obra de Purvītis "in Spring" (na primavera).

O nome de Purvītis foi acumulado pela sua própria imagem da natureza nativa, tornando-se um sinal de identidade nacional. Na viragem do século, foi um reconhecimento internacional dos modernos motivos de inverno e primavera nos grandes centros de arte europeus, reforçando o seu futuro estatuto no mundo da arte letã.

A paisagem designada por "Psicólogos e fisiologistas da neve" é sobretudo conhecida pelas muitas e variadas paisagens do início da primavera do Norte, onde as bétulas se reflectem na água durante o degelo. No entanto, no retrato do despertar da natureza, o tempo de Ziedonis foi também associado ao tempo das corcovas brancas que se assemelham a árvores de fruto em flor e à neve que floresce no ar. As cores da pintura pura e alegre "primavera" ("Ziedonis") pertencem à obra-prima mais conhecida do artista, que está incluída na lista de valores do Cânone Cultural da Letónia.

Obra de arte: Vilhelms Purvītis. Na primavera (Springtime). 1933 - 1934, coleção do Museu Nacional de Arte da Letónia.

Este café tem uma torra para espresso, o que lhe dá maior intensidade, uma textura rica e doçura, acidez mais baixa e sabores de caramelização mais marcados. As torras para espresso têm maior solubilidade, por isso os sabores do café são mais fáceis de extrair.

Recomendamos que aprecie este café no prazo de 6 meses a partir da data de torra. Conservar em local seco e fresco, entre +16 e +25 °C.

Coffee tin with artistic design and 'KALVE' branding on a white background

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Comércio de Café Sustentável

O percurso deste café, desde a quinta até à sua chávena, é fruto de trabalho árduo e de total transparência. Selecionamos os nossos grãos junto de produtores que adotam práticas agrícolas amigas do ambiente, torramo-los para garantir uma qualidade sempre excecional e embalamo-los em materiais recicláveis ou reutilizáveis. Para além disso, a nossa entrega é feita a pensar na redução da pegada carbónica. A sustentabilidade é um dos nossos pilares e o caminho que o nosso café percorre prova exatamente isso.

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Person pouring a spoonful of cream into a coffee cup in a kitchen setting.

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Acreditamos que um bom café de especialidade deve ser acessível a todos. Por isso, orgulhamo-nos muito de trabalhar com parceiros que partilham desta mesma visão. Se deseja proporcionar uma experiência inesquecível aos seus clientes, entre em contacto connosco e, juntos, vamos torná-la realidade.

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