L'offre groupée de Noël

€39,60€44,00

This bundle combines the warmth of exceptional coffee with the richness of Latvian art and tradition, available now with a 10% holiday discount.

Description

Célébrez la saison avec l'ensemble de sélection de Noël, qui comprend trois boîtes à café exclusives de 250 g ornées de motifs de Noël uniques, ce qui en fait un cadeau parfait pour les amateurs de café et les passionnés d'art.

Cet assortiment se compose de trois motifs, reprenant nos illustrations de Noël de cette année et la peinture d'Anna Eltermane - "Ķekatas". Ces magnifiques dessins sont accompagnés de cafés spécialement sélectionnés du Brésil, Minas Gerais et de Colombie, Risaralda.

Cafés de Noël Ķekatas
Origine : Brésil
Région :
Minas Gerais
Producteur :
Sancoffee
Altitude :
1200 m d’alt
Variété :
Variétés locales
Procédé :
Naturel
Niveau de torréfaction :
Torréfié pour Espresso 
SCA score
: 82,25 points
Origine : Colombie
Région : Risaralda
Producteur: Petites exploitations agricoles
Altitude : 1400-1700 m d’alt
Variété : Castillo, Colombia, Caturra
Procédé : Lavé
Niveau de torréfaction : Torréfié pour Espresso

 

Espresso saisonnier des fêtes - Ķekatas

En attendant le solstice d'hiver, KALVE souhaite mettre en avant et honorer nos traditions lettones - Ķekatas ou Mummery. Selon nous, les Ķekatas étaient et sont toujours un rituel magique et important pour l'identité lettone, apportant bonté, joie et fertilité.


La maison, c'est l'endroit où l'on appartient.
C'est plus qu'un lieu. Il s'agit des personnes qui vous entourent, de celles avec lesquelles vous partagez vos croyances et vos idées. C'est là que vous pouvez apprécier les matins tranquilles, les longues discussions et l'odeur du café fraîchement préparé.
Psst. Si vous regardez bien, vous remarquerez peut-être quelque chose que vous avez vu à Riga, Tallinn et Vilnius.


Dwarf
Rappel. Les fêtes de fin d'année sont l'occasion de ralentir le rythme. Nous espérons que vous apprécierez votre rituel quotidien du café et que vous le partagerez avec vos proches.

Informations sur le rôti

This coffee is roasted for espresso, meaning that it will present with higher intensity, rich texture and sweetness, lower acidity and more distinct caramelization flavours. Espresso roasts have higher solubility, meaning that you will be able to access the coffee flavours with more ease. Even though it is more suited for espresso machines and mokka pots, you can definitely enjoy it in any other method as well if you're looking for a richer cup. Espresso roasts are at their best starting from 2 weeks from the roast date, so take your time with it.

Utilisation et stockage

We recommend you enjoy this coffee within 3 months of the roasting date.
Store in a dry and cool place, between +16 and +25 degrees.

Commerce durable du café

Le cycle de ce café, de la ferme à votre tasse, a été marqué par l'honnêteté et le travail acharné. Nous nous approvisionnons auprès de producteurs qui utilisent des méthodes de culture respectueuses de l'environnement, nous torréfions le café pour qu'il soit toujours bon, nous l'emballons dans des matériaux recyclables ou réutilisables et nous le livrons en tenant compte des émissions de gaz à effet de serre. La durabilité est l'une de nos valeurs fondamentales, et le parcours de notre café en est la preuve.

Sustainable coffee trading
KALVE coffee consultancy for business owners

Devenir partenaire grossiste

Nous pensons qu'un bon café de spécialité doit être accessible à tous, et nous sommes donc très fiers de travailler avec des partenaires qui partagent cette conviction. Si vous souhaitez offrir une expérience café mémorable à vos clients, contactez-nous et ensemble, nous pourrons y parvenir.