FULL & CREAMY

Brazilija, Campos Das Vertentes 80 % / Kolumbija 20 %

Tai mūsų naujausias espreso mišinys, sukurtas atsižvelgiant į kavos mėgėjus, kurie renkasi intensyvią kavą beveik be rūgštelės. Išlaikydami stabilią skrudinimo kreivę ir sumaišę kavas iš Brazilijos ir Kolumbijos, pasiekiame saldų, sviestinį ir intenstyvų profilį, primenantį irisinę kavą.

Ši kava skrudinama espresui, o tai reiškia, kad ji bus intensyvesnė, sodresnės tekstūros ir saldumo, mažesnio rūgštingumo ir ryškesnių karamelizacijos skonių. Espreso skrudinimas yra geriau tirpus, todėl galėsite lengviau pasiekti kavos skonius. Nors jis labiau tinka espreso aparatams ir mokka kavos virimo aparatams, galite ja mėgautis ir bet kokiu kitu būdu, jei ieškote sodresnio skonio kavos puodelio. Espreso skrudinimas yra geriausias po 2 savaičių nuo skrudinimo datos, todėl neskubėkite.

Ruoškite santykiu 1:2,5. Pavyzdžiui, naudokite 18 gramų kavos ir užplikykite 46 gramus espreso, kad šiek tiek sumažėtų kavos intensyvumas ir ji taptų švelnesnė.

Rekomenduojame šią kavą suvartoti per 3 mėnesius nuo skrudinimo datos.

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, nuo +16 iki +25 laipsnių.