Palielini visus multivides līdzekļus
€13,00

Toffee - Iekāres vārdā

KALVE veltījums Felicitai Pauļukai un Latvijas Nacionālā mākslas muzeja jaunākajai izstādei ‘'IEKĀRES VĀRDĀ’', kurā tiek aktualizēta seksualitātes un jutekliskuma tēmu daudzveidība Baltijas vizuālās mākslas vēsturē un mūsdienās.

Ar šo veltījumu KALVE vēlas svinēt cilvēku dažādību, unikālo iekšējo un ārējo skaistumu un mūsu katra individuālo dzīves stāstu!
Mums ir svarīgi veidot un būt daļai no iekļaujošas sabiedrības, kas ir brīva no stereotipiem, aizspriedumiem un ir balstīta uz abpusēju cieņu, atklātību un empātiju.

Felicita Pauļuka (1925–2014) 20. gadsimta otrajā pusē izveidoja latviešu pasteļglezniecības tradīcijas un ir pazīstama kā viena no izcilākajām portreta un akta gleznotājām latviešu mākslā. Māksliniece pati uzsver, ka viņas glezniecībā nav būtiskas atšķirības starp portretu un aktu, jo akts ir portreta paplašinājums. Felicitas vārdiem: „Cilvēka ķermenis pauž ne tikai ārējo, bet arī dziļāko būtību, tāpat kā seja. Arī plaukstām un pēdiņām ir savs dzīves stāsts. Tādēļ man akts ir paplašināts portrets, kurā iesaistu visu ķermeni un izsaku cilvēka būtību”.

Mākslas darbs : Felicita Pauļuka. Akts. Žanna II. 1973. Papīrs, pastelis. 73,5x102. LNMM kolekcija

Apraksts

FULL & CREAMY

Pilnmiesīga, vijīga tekstūra ar karameles, valriekstu notīm un žāvētu augļu pēcgaršu.

Šis ir mūsu aktuālākais espresso maisījums, radīts, lai apmierinātu to kafijas baudītāju vēlmes, kas vēlas intensīvu kafijas garšu ar ļoti zemu skābenumu. Uzturot vienmērīgu grauzdējumu, un izmantojot viegli šķīstošas kafijas no Brazīlijas un Kolumbijas, varam panākt īrisam līdzīgu profilu – saldenu, sviestainu un intensīvu garšu. Papildus, šai garšai esot daudzu cienītai, redzam, ka šī kafija var būt instruments, ar kuras palīdzību godināt cilvēkus, kas pozitīvi ietekmējuši dažādu notikumu gaitas un kas pasaulei ir bijuši svarīgi.

Info par grauzdēšanu

Šī kafija ir "espresso" grauzdējuma, kas nozīmē to, ka tai būs intensīvāka garša, bagātīga tekstūra un saldenums, zemāks skābenums un izteiktākas karamelizācijas, grauzdējuma nianses. "Espresso" grauzdējums padara kafiju vieglāk šķīstošu, tātad tās garšas vieglāk pieejamas. Lai arī grauzdējums ir vairāk paredzēts espresso automātiem un mokkas kanniņām, to noteikti variet baudīt arī citā, sev iecienītā metodē, ja tas ko meklējiet no kafijas ir stiprāka garša. Iesakām "espresso" grauzdējuma kafijas baudīt sākot no grauzdējuma otrās nedēļas.

Lietošana un uzglabāšana

Pagatavojiet kafiju attiecībā 1:2.5. Piemēram, izmantojot 18 gramus kafijas, pagatavojiet 46 gramus espresso, balansējot intensitāti un padarot tekstūru vijīgāku.

Iesakām baudīt šo kafiju 3 mēnešus no grauzdējuma datuma.

Uzglabāt sausā vietā, temperatūrā no +16 līdz +25 grādiem.

Saistītie produkti

Ruanda - Shyira - Mazgātā pārstrāde - 250g
€15,90
Ruanda - Shyira - Dabīgā anoksiskā pārstrāde - 250g
€22,00
Kolumbija - Villamaria - Dabīgā pārstrāde - 250g
€15,10
Hondurasa - Finca Fredy - Mazgātā pārstrāde - 250g
€15,10
Apskati mūsu klāstu

Ilgtspējīga kafijas tirdzniecība

Šīs kafijas ceļš no fermas līdz Tavai krūzītei ir bijis godīgs un rūpīgs. Mēs iegādājamies zaļo kafiju no audzētājiem, kas izmanto videi-draudzīgu saimniekošanas metodiku, grauzdējam to nodrošinot kvalitātes konsekvenci, fasējam to škirojamā vai uzpildāmā iepakojumā un nogādājam to ar metodēm, kas rada mazāk izmešus. Ilgtspēja ir viena no mūsu pamatvērtībām, un mūsu kafijas ceļš to atspoguļo.

Uzzināt vairāk Right

Kļūsti par vairumtirdzniecības partneri

Mēs ticam, ka labai "specialty" kafijai jābūt pieejamai ikvienam, tāpēc esam lepni sadarboties ar partneriem, ar ko dalām šo pārliecību. Ja vēlies nodrošināt saviem viesiem atmiņā paliekošu kafijas pieredzi, sazinies ar mums, lai kopīgi to panāktu.

Sazinies ar mums Right