RIGA Originals – 250 g

€17,80

Karamele, medus, mandeles un citrusu pēcgarša.

Krāsa Melna

Zila

Izvēlies malumu

Izcelsmes valsts: Kolumbija
Reģions: Risaralda
Audzētājs: Fermeru kooperatīvs
Augšanas augstums: 1400-1700 metri virs jūras līmeņa
Šķirne: Caturra, Colombia, Castillo
Pārstrādes process: Mazgātā
Grauzdējuma pakāpe: Omniroast
SCA vērtējums: 83.25 punkti

Daudzu mēnešu garumā meklējām labāko kafiju savai sadarbībai ar MIESAI dizaina veikalu. Esam priecīgi laist pasaulē “Riga Original” zīmola “specialty” kafijas pupiņas! Kā vienmēr, šī kafija pieejama arī “zero-waste” jeb beziepakojuma veidā - dodieties uz “Miesai" veikalu ar savu bundžiņu un uzpildiet to ar svaigi grauzdētām pupiņām.

Šī ir "omniroast" grauzdējuma kafija - grauzdējuma metode, kuras rezultātā kafija ir paredzēta gan espresso dzērienu, gan filtra kafijas pagatavošanai. Diemžēl ne visas kafijas var šādi grauzdēt, jo to nosaka pupiņu blīvums, šķīdāmība un kopējais kafijas profils - tādēļ esam ļoti piesardzīgi izvēloties, kuras kafijas varam grauzdēt kā "omniroast". Kafijas pupiņas, kas grauzdētas šajā metodē, ir ļoti daudzpusīgas un izcili izpildīsies vairumā pagatavošanas veidu.

Iesakām baudīt šo kafiju 6 mēnešus no grauzdējuma datuma. Uzglabāt sausā vietā, temperatūrā no +16 līdz +25 grādiem.

RIGA Originals – 250 g

€17,80

Ilgtspējīga kafijas tirdzniecība

Šīs kafijas ceļš no fermas līdz Tavai krūzītei ir bijis godīgs un rūpīgs. Mēs iegādājamies zaļo kafiju no audzētājiem, kas izmanto videi-draudzīgu saimniekošanas metodiku, grauzdējam to nodrošinot kvalitātes konsekvenci, fasējam to škirojamā vai uzpildāmā iepakojumā un nogādājam to ar metodēm, kas rada mazāk izmešus. Ilgtspēja ir viena no mūsu pamatvērtībām, un mūsu kafijas ceļš to atspoguļo.

UZZINĀT VAIRĀK

Kļūsti par mūsu sadarbības partneri

Mēs ticam, ka labai "specialty" kafijai jābūt pieejamai ikvienam, tāpēc esam lepni sadarboties ar partneriem, ar ko dalām šo pārliecību. Ja vēlies nodrošināt saviem viesiem atmiņā paliekošu kafijas pieredzi, sazinies ar mums, lai kopīgi to panāktu.

SAZINĀTIES

Grauzdēta Latvijā