TOFFEE - BACKDOORMARKET

€14,20

Gaidītākais gada pop-up ir atpakaļ Rīgā no 12. July līdz 13. oktobrim Pērses ielā 2A.
"Laundry House" – unikālā trīs mēnešu pop-up veikalā, kas apvieno labākās vietējās kafijas kultūras un ielu modes tradīcijas. "Laundry House" piedāvā nepārspējamu pieredzi, kurā ietilpst izcila KALVE kafija, dažādi konditorejas gardumi, atsvaidzinošs gelato saldējums un dažādi atspirdzinoši dzērieni.

"Laundry House" konceptā mode un funkcionalitāte apvienojas ar vietējā zīmola "Backdoor market" apģērbu. "Backdoor Market" ir pazīstams ar augstas kvalitātes ielu modi, apvienojot inovatīvus dizainus ar ilgtspējību, nosakot jaunus standartus vietējā ielu modes kopienā.Šis pop-up veikals nav tikai iepirkšanās vieta; tā ir vieta, kur sanākt kopā. Katru nedēļas nogali "Laundry House" pārvēršas par dzīvīgu vietu ar aperitivo vakariem, kuros piedalās labākie vietējie DJ, kas ir ne tikai izpildītāji, bet arī īpaši ‘’Laundry House’' draugi. Šie pasākumi rada atmosfēru, kurā mūzika, mode un labas sajūtas apvieno cilvēkus.

"Laundry House" centrā ir skeitborda konstrukcija, kas simbolizē mūsu mīlestību pret sportu un dzīvesstilu, ko tas pārstāv. Mēs gaidām visus, kurus aizrauj ielu kultūra, neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis skeiteris vai vienkārši novērtējat šo scēnu.

Pievienojieties mums "Laundry House", kur mīlestība, miers un ielu mode apvienojas, svinot kopienu un kultūru.

Apraksts

FULL & CREAMY

Pilnmiesīga, vijīga tekstūra ar karameles, valriekstu notīm un žāvētu augļu pēcgaršu.

Šis ir mūsu aktuālākais espresso maisījums, radīts, lai apmierinātu to kafijas baudītāju vēlmes, kas vēlas intensīvu kafijas garšu ar ļoti zemu skābenumu. Uzturot vienmērīgu grauzdējumu, un izmantojot viegli šķīstošas kafijas no Brazīlijas un Kolumbijas, varam panākt īrisam līdzīgu profilu – saldenu, sviestainu un intensīvu garšu. Papildus, šai garšai esot daudzu cienītai, redzam, ka šī kafija var būt instruments, ar kuras palīdzību godināt cilvēkus, kas pozitīvi ietekmējuši dažādu notikumu gaitas un kas pasaulei ir bijuši svarīgi.

Info par grauzdēšanu

Šī kafija ir "espresso" grauzdējuma, kas nozīmē to, ka tai būs intensīvāka garša, bagātīga tekstūra un saldenums, zemāks skābenums un izteiktākas karamelizācijas, grauzdējuma nianses. "Espresso" grauzdējums padara kafiju vieglāk šķīstošu, tātad tās garšas vieglāk pieejamas. Lai arī grauzdējums ir vairāk paredzēts espresso automātiem un mokkas kanniņām, to noteikti variet baudīt arī citā, sev iecienītā metodē, ja tas ko meklējiet no kafijas ir stiprāka garša. Iesakām "espresso" grauzdējuma kafijas baudīt sākot no grauzdējuma otrās nedēļas.

Lietošana un uzglabāšana

Pagatavojiet kafiju attiecībā 1:2.5. Piemēram, izmantojot 18 gramus kafijas, pagatavojiet 46 gramus espresso, balansējot intensitāti un padarot tekstūru vijīgāku.

Iesakām baudīt šo kafiju 3 mēnešus no grauzdējuma datuma.

Uzglabāt sausā vietā, temperatūrā no +16 līdz +25 grādiem.

Saistītie produkti

Ilgtspējīga kafijas tirdzniecība

Šīs kafijas ceļš no fermas līdz Tavai krūzītei ir bijis godīgs un rūpīgs. Mēs iegādājamies zaļo kafiju no audzētājiem, kas izmanto videi-draudzīgu saimniekošanas metodiku, grauzdējam to nodrošinot kvalitātes konsekvenci, fasējam to škirojamā vai uzpildāmā iepakojumā un nogādājam to ar metodēm, kas rada mazāk izmešus. Ilgtspēja ir viena no mūsu pamatvērtībām, un mūsu kafijas ceļš to atspoguļo.

Kļūsti par vairumtirdzniecības partneri

Mēs ticam, ka labai "specialty" kafijai jābūt pieejamai ikvienam, tāpēc esam lepni sadarboties ar partneriem, ar ko dalām šo pārliecību. Ja vēlies nodrošināt saviem viesiem atmiņā paliekošu kafijas pieredzi, sazinies ar mums, lai kopīgi to panāktu.