SIA „Kalve Coffee“ investavo maždaug 75 000 eurų, kad Rygos gatvėse atsirastų dar viena kavinė – „KALVE Espresso Room No. 3“, esanti Miera gatvėje 19.
Įmonės bendraįkūrėjas Gatis Zēmanis atskleidžia, kad jie gavo daugybę šio rajono gyventojų laiškų, kuriuose jie išreiškia norą šioje vietovėje pamatyti KALVE kavinę. Vedama KALVE vertybių, įmonė nusprendė atsiliepti į gyventojų pageidavimus ir atidaryti naują kavinę Miera gatvėje. Su KALVE Espresso kambariu Nr. 3 KALVE ne tik tęsia sėkmingą tvaraus verslumo kelionę, bet ir mielai prisideda prie Miera gatvės bendruomenės. Tai yra bendruomenės palaikymo gestas ir kokybiško dizaino mėgavimasis per gardžią kavą.
„KALVE Espresso Room“ Miera gatvėje siūlomų produktų ir paslaugų kokybė išliks nepakitusi, tačiau „Miera gatvės“ kavinės interjeras gali atrodyti spalvingesnis nei įprastai. Taip yra todėl, kad „KALVE“ vertina ne tik aukštos kokybės produktus ir interjero elementus, bet ir gerbia supančią aplinką, į savo interjerą integruodama netoliese esančius pastatus ir jų istorijas.
„Dizainas ir vizualinis identitetas mums labai svarbūs, nes viską aplinkui vertiname ir akimis. Kavos pakuočių ir kavinių dizainas skiriasi, tačiau juos vienija aukšta kokybė“, – aiškina Zēmanis. Miera gatvės KALVE įkūnija žaismingą vietovės pobūdį, kurį pabrėžia tokie objektai kaip Rygos gimdymo namai, „Laima“ šokolado fabrikas ir Naujasis Rygos teatras.
„KALVE Espresso“ kambarys Nr. 3 Mieros gatvėje talpins apie 25 sėdimas vietas viduje, taip pat sezoninius lauko stalus ir devynių vietų suoliuką.
„KALVE Coffee“ produkto ir interjero dizainas išlieka nuoseklus, jį sukūrė dizaineris ir įmonės partneris Jānis Andersons (field.lv), užtikrindamas, kad vizualinis identitetas atitiktų aukštą „KALVE“ kavos kokybę. „Andersons“ taip pat pasirinko interjerą papildyti Paulos Zariņa-Zēmane ir Kasparo Zariņa meno kūriniais.
SIA „Kalve Coffee“ yra Latvijos įmonė, turinti kavos skrudinimo įmonę Jaunmarupėje, taip pat keletą kavinių-parduotuvių Rygoje – Stabu gatvėje 38, Bažnyčios gatvėje 13 ir Agenskalno turgaus pirmame aukšte.
„KALVE Coffee“ apyvarta ženkliai išaugo ir 2022 m. pasiekė 2 121 427 eurus, tai yra beveik dvigubai daugiau nei ankstesniais metais. Bendrovė taip pat didžiuojasi turimais „B Corp Certified“ ir „Organic Certified“ sertifikatais, kurie atspindi „KALVE“ įsipareigojimą tvarumui ir aukštos produktų bei paslaugų kokybės užtikrinimui.
Daugiau istorijų
KALVE kavos kelionė nuo sėklos iki puodelio
Pradedame KALVE dienoraščio seriją – „KALVE kavos kelionė nuo sėklos iki puodelio“, kuri bus tarsi vadovas įdomioje kavos kelionėje, tyrinėjant visus etapus – nuo kavos auginimo iki jos skonio mėgavimosi puodelyje.
Nuo sėklos iki taurės – tai išsamus kavos kelionės tyrinėjimas, pradedant nuo kavamedžio pasodinimo ir baigiant kavos gėrimo mėgavimusi kavinėse. Šiuo KALVE dienoraščio serijoje sužinosime, kodėl kavos augalai vadinami „auksiniais žiedais“, kokiomis sąlygomis kava auga ir kas daro įtaką kavos kokybei bei skoniui – nuo jos augimo iki tos akimirkos, kai mėgaujamės aromatingu kavos puodeliu. KALVE espreso kambarys .
Brazilija – kavos supervalstybė
Norėdama geriau pažinti kavos mėgėjų supervalstybę, KALVE komanda nuvyko pas mūsų patikimus partnerius – „Sancoffee“, įsikūrusius Brazilijos Minas...