Toffee - Janis Rozentāls

€16,70

Sodraus ir šilkinio skonio su karamelės ir graikinių riešutų skonio natomis bei džiovintų vaisių poskoniu.

Aprašymas
Brazilija, Campos Das Vertentes 80 % / Kolumbija 20 %

Janio Rozentālo (1866–1916) biografija ir kūryba ryškiai patvirtina augantį socialinį ir nacionalinį savimonės augimą tarp Latvijos menininkų XIX ir XX amžių sandūroje.

Pirmą kartą platų pripažinimą gimtinėje dailininkas pelnė 1896 m. Latvijos etnografijos parodoje, kartu su savo tautiškai patriotiškai nusiteikusiais amžininkais iš „Rūkio“ rato, kurie propagavo tarnavimo savo žmonėms ir jų gyvenimo vaizdavimo per meną idėją.

Kartu su Vilhelmu Purvīčiu ir Johanu Valteriu, Rozentāls buvo vienas iš nedaugelio amžininkų, kurie apie 1900 metus priartino Latvijos vaizduojamąjį meną prie pagrindinių Europos meno centrų horizontų.

Impresionistų buities scenoje „Terasoje“ (Veranda Kaprije) užfiksuota akimirka Kaprio saloje – pamėgtoje rašytojų, menininkų ir keliautojų. 1912 m. vasarą tai buvo viena iš paskutiniųjų dailininko kelionės po Italiją su žmona Elli stotelių.

Vijoklinių augalų pavėsyje ir nuo tiesioginių saulės spindulių apsaugotoje pergolėje vaizduojami jaukioje idiliškoje aplinkoje besimėgaujantys maistu poilsiautojai. Priekiniame plane, sėdintys prie vieno iš baltai uždengtų stalų, menininkas nutapė save ir Elli, apsirengusius šviesiais drabužiais.

Elli, suomių mecosopranas, prieš jų santuoką studijavo dainavimą Italijoje. Į šią kelionę ji grįžo ne tik kaip menininko kompanionė, modelis ir trijų jų vaikų motina, bet ir kaip giliai įaustas į jo kūrybinį gyvenimą žmogus.

Fragmentais sudėliota kompozicija perteikia studijinio paveikslo gaivumą – nerūpestinga ir lengva nuotaika, sodrios spalvos, žėri estetizuotais tonais, visa tai persmelkta mirgančių plenero šviesos atspindžių.

Rozentālsas formas modeliavo su tapybišku jautrumu, naudodamas dinamiškas ir įvairias vieno potėpio teptuko technikas. Prie parašo ir datos pastebimai nurodoma sukūrimo vieta – „Jan Rosenthal Capri / 1912“ – retas jo aliejinės tapybos pavyzdžių.

Apie kavą

PILNAS IR KREMINIS

Tai mūsų naujausias espreso mišinys, pritaikytas tiems kavos mėgėjams, kurie renkasi intensyvią kavą beveik be rūgštingumo. Išlaikydami stabilią skrudinimo kreivę ir maišydami labai tirpias kavas iš Brazilijos ir Kolumbijos, pasiekiame profilį, primenantį irisinę kavą – saldų, sviestinį ir intensyvų. Be to, manome, kad šis daugelio mėgstamas kavos profilis taip pat gali būti odė žmonėms, kurie padėjo formuoti pasaulio įvykius, todėl ši kava visada simbolizuos mums svarbų dalyką ar asmenį.

Informacija apie kepimą

Ši kava skrudinama espresui, o tai reiškia, kad ji bus intensyvesnė, sodresnės tekstūros ir saldumo, mažesnio rūgštingumo ir ryškesnių karamelizacijos skonių. Espreso skrudinimas yra geriau tirpus, todėl galėsite lengviau pasiekti kavos skonius. Nors jis labiau tinka espreso aparatams ir mokka kavos virimo aparatams, galite ja mėgautis ir bet kokiu kitu būdu, jei ieškote sodresnio skonio kavos puodelio. Espreso skrudinimas yra geriausias po 2 savaičių nuo skrudinimo datos, todėl neskubėkite.

Naudojimas ir saugojimas

Ruoškite santykiu 1:2,5. Pavyzdžiui, naudokite 18 gramų kavos ir užplikykite 46 gramus espreso, kad šiek tiek sumažėtų kavos intensyvumas ir ji taptų švelnesnė.

Rekomenduojame šią kavą suvartoti per 3 mėnesius nuo skrudinimo datos.

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, nuo +16 iki +25 laipsnių.

Tvari kavos prekyba

Šios kavos ciklas nuo ūkio iki jūsų puodelio – tai sąžiningumo ir sunkaus darbo rezultatas. Kavą perkame iš gamintojų, kurie taiko aplinkai nekenksmingus auginimo metodus, skrudiname ją taip, kad ji visada būtų geros kokybės, pakuojame į medžiagas, kurias galima perdirbti arba papildyti, ir pristatome kavą atsižvelgdami į išmetamųjų teršalų kiekį. Tvarumas yra viena iš mūsų pagrindinių vertybių, ir mūsų kavos kelias tai įrodo.

Tapkite didmeninės prekybos partneriu

Tikime, kad gera ypatinga kava turi būti prieinama kiekvienam, todėl labai didžiuojamės galėdami bendradarbiauti su partneriais, kurie pritaria šiam įsitikinimui. Jei norite savo svečiams suteikti įsimintiną kavos patirtį, susisiekite su mumis ir kartu mes galime tai įgyvendinti.