Toffee - Janis Rozentāls

€17,70

Sodraus ir šilkinio skonio su karamelės ir graikinių riešutų skonio natomis bei džiovintų vaisių poskoniu.

Pasirinkite malimą Pupelėmis

Espresso aparatas

Moka puodas

In-cup

Prancūzų spauda

„Aš visada troškau sugrįžti į gamtą. Jei tik galėčiau ten pasilikti, įsišaknyti miško paklotėje nuo rudens iki žiemos, galbūt mirtis neatrodytų tokia baugi.“

Kūrinys nagrinėja mirties baimę per latvių žodinį folklorą ir mirties ekologinius aspektus. Menininkas siekia sukurti erdvę, kurioje mirtis būtų pripažįstama kaip normali, nors ir nemaloni, gyvenimo dalis.

Ši tarpdisciplininė kompozicija veikia kaip meditacija apie mirties baimę. Paveiksle vaizduojamas mitologinis miškas kuria jausmą, kad vieta yra tarytum pakibusi tarp gyvenimo ir mirties, erdvėje ir laike. Kartu pateikiami kvapai ir garsai sustiprina atmosferą, sukeldami su gamta susijusias, tačiau šiek tiek svetimas asociacijas, kurios sukuria šiurpų įspūdį. Žiūrovai kviečiami pasinerti į šią aplinką ir tyrinėti savo jausmus mirties neišvengiamumo akivaizdoje.

Ši kava skrudinama espresui, o tai reiškia, kad ji bus intensyvesnė, sodresnės tekstūros ir saldumo, mažesnio rūgštingumo ir ryškesnių karamelizacijos skonių. Espreso skrudinimas yra geriau tirpus, todėl galėsite lengviau pasiekti kavos skonius. Nors jis labiau tinka espreso aparatams ir mokka kavos virimo aparatams, galite ja mėgautis ir bet kokiu kitu būdu, jei ieškote sodresnio skonio kavos puodelio. Espreso skrudinimas yra geriausias po 2 savaičių nuo skrudinimo datos, todėl neskubėkite.

Rekomenduojame šią kavą suvartoti per 6 mėnesius nuo skrudinimo datos.
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, nuo +16 iki +25 laipsnių.

Coffee tin with artistic design and 'Kalve' branding on a white background

Toffee - Janis Rozentāls

€17,70

Tvari kavos prekyba

Šios kavos kelias nuo ūkio iki jūsų puodelio – tai sąžiningo ir sunkaus darbo rezultatas. Kavos pupeles perkame iš augintojų, taikančių aplinkai draugiškus ūkininkavimo metodus, skrudiname jas taip, kad užtikrintume nepriekaištingą ir stabilią kokybę, bei pakuojame į perdirbamas arba daugkartinio naudojimo pakuotes. Net ir pristatydami kavą, stengiamės kuo labiau sumažinti CO2 pėdsaką. Tvarumas yra viena iš mūsų pamatinių vertybių, ir šios kavos kelias tai puikiai atspindi.

SUŽINOTI DAUGIAU

Tapkite mūsų partneriais

Tikime, kad gera „specialty“ kava turi būti prieinama kiekvienam, todėl didžiuojamės dirbdami su partneriais, kurie pritaria šiai vizijai. Jei norite savo svečiams pasiūlyti nepamirštamą kavos patirtį, susisiekite su mumis ir kartu tai įgyvendinsime.

BENDRAUTI