Breakfast Club coffee pack

Brazilija - Natūrali (CO2 neutrali) - 250 g

€11,30

Subtiliai, lengvai skrudinta kava su šilkine tekstūra ir švelniu skoniu, su migdolų, kakavos ir karamelės natomis.

Aprašymas

FULL & CREAMY

Minas Gerais – Campo das Vertentes / 1200 masl. / Vietinės veislės / Natūralus / SCA – 83,25p

Siekdami pažymėti ilgalaikį bendradarbiavimą su „Sancoffee“, džiaugiamės galėdami pristatyti šią firminę kavą filtrui – pagarbos klasikinei kavai išraišką, kurioje atsiskleidžia terroir savitumas ir „Sancoffee“ ūkininkų atsidavimas savo darbui. Kooperatyvas buvo įkurtas 2000 m. kaip specializuota kavos kooperatyvo įmonė ir nuo to laiko išaugo į B-Corp sertifikuotą ir CO2 neutralios kavos gamintoją.

Nuo pat įkūrimo „Sancoffee“ buvo vienas svarbiausių kokybės pavyzdžių Campos das Vertentes regione. Jie nuolat siekia kurti išskirtinę kavą, taikydami pažangiausias ir tvariausias žemdirbystės praktikas, padedančias ūkininkams pasiekti tarptautines rinkas ir kurti ilgalaikius ryšius su skrudintojais visame pasaulyje.

Informaciją apie skrudinimą

Ši kava skrudinama filtru – tai yra, lengvai skrudinama. Mes skrudiname savo sezonines kavas tokiu būdu, nes norime, kad kava spindėtų tokia, kokia yra – kad ji atskleistų savybes, kurios lėmė jos puikią kokybę. Toks skrudinimas leidžia išryškinti natūralius kavos skonius, rūgštis ir cukrų, o per skonį sužinoti apie jos kilmę. Kaip rodo pavadinimas, šią kavą geriausia naudoti filtravimo metoduose, tokiuose kaip lašinimas arba panardinimas, todėl, nors iš jų paruošti espreso galima, tai gali būti sudėtinga.

Naudojimas ir saugojimas

Rekomenduojame šią kavą suvartoti per 3 mėnesius nuo skrudinimo datos.
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, nuo +16 iki +25 laipsnių.

Tvari kavos prekyba

Šios kavos ciklas nuo ūkio iki jūsų puodelio – tai sąžiningumo ir sunkaus darbo rezultatas. Kavą perkame iš gamintojų, kurie taiko aplinkai nekenksmingus auginimo metodus, skrudiname ją taip, kad ji visada būtų geros kokybės, pakuojame į medžiagas, kurias galima perdirbti arba papildyti, ir pristatome kavą atsižvelgdami į išmetamųjų teršalų kiekį. Tvarumas yra viena iš mūsų pagrindinių vertybių, ir mūsų kavos kelias tai įrodo.

Sustainable coffee trading
KALVE coffee consultancy for business owners

Tapkite didmeninės prekybos partneriu

Tikime, kad gera ypatinga kava turi būti prieinama kiekvienam, todėl labai didžiuojamės galėdami bendradarbiauti su partneriais, kurie pritaria šiam įsitikinimui. Jei norite savo svečiams suteikti įsimintiną kavos patirtį, susisiekite su mumis ir kartu mes galime tai įgyvendinti.