Sodraus kūno, kreminis pojūtis burnoje, ilgai išliekantis poskonis. Subalansuotas rūgštingumas ir saldumas, švelnus kartumas. Juodojo šokolado, karamelės, lazdyno riešutų natos.
Gaukite pranešimą ir pirmieji sužinokite, kai ši prekė vėl bus prekyboje.
Kristi Kongi (1985). “I think all the world has turned into what I’m seeing” (O’Keeffe). Kristi Kongi’s artistic practice is characterised by processuality and affectivity, which manifest in a state of constant movement and in the shifting or dissolution of boundaries. These landscapes from the work, seemingly ablaze, speak to the aesthetics of the Anthropocene, where collective perceptions of both ecological unease and an uncertain sociopolitical situation have become, through the artist’s perceptual world, a reflection of the contemporary world. Kongi’s colour-rich environments are tangible and clearly defined, yet at the same time abstract and indescribable. Chromatic Drift offers an opportunity to lose oneself in a state of full presence.
Ši kava skrudinama espresui, o tai reiškia, kad ji bus intensyvesnė, sodresnės tekstūros ir saldumo, mažesnio rūgštingumo ir ryškesnių karamelizacijos skonių. Espreso skrudinimas yra geriau tirpus, todėl galėsite lengviau pasiekti kavos skonius. Nors jis labiau tinka espreso aparatams ir mokka kavos virimo aparatams, galite ja mėgautis ir bet kokiu kitu būdu, jei ieškote sodresnio skonio kavos puodelio. Espreso skrudinimas yra geriausias po 2 savaičių nuo skrudinimo datos, todėl neskubėkite.
Rekomenduojame šią kavą suvartoti per 6 mėnesius nuo skrudinimo datos.
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, nuo +16 iki +25 laipsnių.
Užsiregistruokite, kad pirmieji sužinotumėte, kai jis bus vėl sandėlyje.
Tvari kavos prekyba
Šios kavos kelias nuo ūkio iki jūsų puodelio – tai sąžiningo ir sunkaus darbo rezultatas. Kavos pupeles perkame iš augintojų, taikančių aplinkai draugiškus ūkininkavimo metodus, skrudiname jas taip, kad užtikrintume nepriekaištingą ir stabilią kokybę, bei pakuojame į perdirbamas arba daugkartinio naudojimo pakuotes. Net ir pristatydami kavą, stengiamės kuo labiau sumažinti CO2 pėdsaką. Tvarumas yra viena iš mūsų pamatinių vertybių, ir šios kavos kelias tai puikiai atspindi.
Tikime, kad gera „specialty“ kava turi būti prieinama kiekvienam, todėl didžiuojamės dirbdami su partneriais, kurie pritaria šiai vizijai. Jei norite savo svečiams pasiūlyti nepamirštamą kavos patirtį, susisiekite su mumis ir kartu tai įgyvendinsime.
