[{"id":645245075779,"handle":"coffee","title":"Coffee","updated_at":"2025-12-08T14:08:11+02:00","body_html":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eA BRAND CREATED BY COFFEE PROFESSIONALS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eOur mission is not only to create excellent coffee but also to ensure that\u003cbr\u003eevery step we take leaves a positive impact and builds a meaningful legacy for future generations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eEvery coffee we offer comes in your choice of whole beans or freshly ground.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-06-05T14:15:02+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"coffee_collection","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"coffee"}],"published_scope":"web"},{"id":637370302787,"handle":"bundles","updated_at":"2025-12-08T14:08:11+02:00","published_at":"2024-12-11T15:02:30+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"collection-with-header","published_scope":"web","title":"Ensembles de café","body_html":"\u003cp\u003eAchetez nos paquets de grains de café exclusifs - le moyen idéal de déguster un café de spécialité à un prix avantageux. Des sélections pour tous les goûts, idéales pour les cadeaux !\u003c\/p\u003e"},{"id":401762156785,"handle":"all","title":"All products","updated_at":"2025-12-08T14:08:11+02:00","body_html":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eOur signature espresso coffee blends and seasonal filter coffee beans. Suited for espresso machines, moka pots and any other method. Available as whole beans or pre-ground.\u003c\/p\u003e","published_at":"2022-02-08T19:14:47+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"all-products","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"delivery"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Automatic"}],"published_scope":"web"}]
Découvrez tout l'éventail de l'art de l'espresso avec notre offre groupée d'espresso. Cette collection élargie comprend Chocolate Bar, Marmalade, Candy Shop, et notre dernière création, Toffee, tous en paquets de 250g.
Toffee: Un mélange riche conçu pour ceux qui préfèrent une tasse audacieuse avec un minimum d'acidité. Sa douce intensité, inspirée des meilleurs grains du Brésil et de la Colombie, rend hommage à ceux qui ont façonné le monde grâce à leurs efforts.
Chocolate Bar: Un mélange signature qui incarne un corps plein, une grande douceur et un équilibre de saveurs rappelant le chocolat, apprécié depuis 2017.
Marmalade: Médaillé d'argent au Roast Masters 2019, ce mélange équilibre magistralement un café complexe de qualité compétition avec un attrait universel.
Candy Shop: Une célébration des origines fruitées du café, débordant d'acidité de fruits mûrs, de douceur naturelle et de notes rappelant le caramel.
Informations sur le rôti
Ce café est torréfié pour l'espresso, ce qui signifie qu'il présentera une intensité plus élevée, une texture et une douceur riches, une acidité plus faible et des saveurs de caramélisation plus distinctes. Les torréfactions pour espresso ont une solubilité plus élevée, ce qui signifie que vous pourrez accéder plus facilement aux arômes du café. Bien qu'elle soit plus adaptée aux machines à expresso et aux cafetières mokka, vous pouvez certainement l'apprécier avec n'importe quelle autre méthode si vous recherchez une tasse plus riche. Les torréfactions d'espresso sont optimales à partir de deux semaines après la date de torréfaction, alors prenez votre temps.
Utilisation et stockage
Nous vous recommandons de déguster ce café dans les 3 mois suivant la date de torréfaction.
Conserver dans un endroit sec et frais, entre +16 et +25 degrés.
Commerce durable du café
Le cycle de ce café, de la ferme à votre tasse, a été marqué par l'honnêteté et le travail acharné. Nous nous approvisionnons auprès de producteurs qui utilisent des méthodes de culture respectueuses de l'environnement, nous torréfions le café pour qu'il soit toujours bon, nous l'emballons dans des matériaux recyclables ou réutilisables et nous le livrons en tenant compte des émissions de gaz à effet de serre. La durabilité est l'une de nos valeurs fondamentales, et le parcours de notre café en est la preuve.
Nous pensons qu'un bon café de spécialité doit être accessible à tous, et nous sommes donc très fiers de travailler avec des partenaires qui partagent cette conviction. Si vous souhaitez offrir une expérience café mémorable à vos clients, contactez-nous et ensemble, nous pourrons y parvenir.
