Ensemble café de Noël

Ce paquet comprend deux modèles au choix, qui sont complétés par un café de torréfaction moyenne spécialement sélectionné du Brésil, Minas Gerais.

Origine : Brésil Brésil
Région : Minas Gerais
Producteur : Sancoffee
Altitude : 1200 mètres au-dessus du niveau de la mer
Variété : Variétés locales
Processus : Naturel
Niveau de torréfaction : Torréfaction moyenne
Score SCA: 82,25 points

La maison, c'est l'endroit où l'on appartient.
C'est plus qu'un lieu. Il s'agit des gens qui vous entourent, de ceux avec qui vous partagez vos croyances et vos idées. C'est là que vous pouvez apprécier les matins tranquilles, les longues discussions et l'odeur du café fraîchement préparé.
Psst. Si vous regardez bien, vous remarquerez peut-être quelque chose que vous avez vu à Riga, Tallinn et Vilnius.


Dwarf
Rappel. Les fêtes de fin d'année sont l'occasion de ralentir le rythme. Nous espérons que vous apprécierez votre rituel quotidien du café et que vous le partagerez avec vos proches.

Ce café est torréfié pour l'espresso, ce qui signifie qu'il présentera une intensité plus élevée, une texture et une douceur riches, une acidité plus faible et des saveurs de caramélisation plus distinctes. Les torréfactions pour espresso ont une solubilité plus élevée, ce qui signifie que vous pourrez accéder plus facilement aux arômes du café. Bien qu'elle soit plus adaptée aux machines à expresso et aux cafetières mokka, vous pouvez certainement l'apprécier avec n'importe quelle autre méthode si vous recherchez une tasse plus riche. Les torréfactions d'espresso sont optimales à partir de deux semaines après la date de torréfaction, alors prenez votre temps.

Nous vous recommandons de déguster ce café dans les 3 mois suivant la date de torréfaction.
Conserver dans un endroit sec et frais, entre +16 et +25 degrés.