Ķekatas - Espresso des fêtes de fin d'année
Description
Origine : Colombie
Région : Risaralda
Producteur: Petites exploitations agricoles
Altitude : 1400-1700 mètres au-dessus du niveau de la mer
Variété : Castillo, Colombie, Caturra
Procédé : Lavé
Niveau de torréfaction : Torréfaction moyenne
Note SCA: 83,25 points
En attendant le solstice d'hiver, KALVE souhaite mettre en lumière et honorer nos traditions lettones - Ķekatas ou momerie. Selon nous, les Ķekatas étaient et sont toujours un rituel magique et important pour l'identité lettone, apportant bonté, joie et fertilité.
Le motif du café ĶEKATAS est chaleureusement enveloppé dans le motif de la tapisserie d'Anna Eltermane "Ķekatas in My Childhood Days" (1982, collection DMDM), où, scintillant comme des étoiles dans le ciel sombre de l'hiver, dans une vision nocturne de maison en maison, dans un rythme dynamique, la chèvre, le coq, le mouton, l'ours et la cigogne déguisés en ķekatnieki, partent pour apporter des bénédictions et chasser les esprits maléfiques.
Anna Eltermane (1929-2009) a grandi à Rucava, une région aux anciennes et fortes traditions d'artisanat populaire, de travail et de coutumes saisonnières. L'artiste a acquis des compétences en tissage à l'école d'arts appliqués de Liepāja. Elle a poursuivi ses études à l'Académie lettone des arts, où elle a exploré le monde du graphisme en noir et blanc, avant de se tourner vers la peinture théâtrale et la conception de décors. Après avoir terminé ses études, elle retourne à Liepāja et reprend le tissage en s'inspirant de la nature et des motifs folkloriques. Dans ses tapisseries, la splendeur des fleurs des prés, la vie quotidienne rurale et les événements festifs prennent vie, y compris les anciens rituels du solstice.
