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Si vous cherchez un moyen simple mais efficace de préparer un café riche et savoureux à la maison ou dans votre café, la cafetière Aeropress est votre nouvelle meilleure amie. Apprécié des baristas, des professionnels du café et des amateurs de café de tous les jours, l'Aeropress offre un café corsé avec une faible amertume, le tout en moins de 3 minutes.

Inventé en 2005 par l'ingénieur et concepteur de jouets américain Alan Adler, l'Aeropress est né de la quête d'un café parfait, rapide et sans amertume. Ce qui n'était au départ qu'un gadget à l'allure excentrique a rapidement suscité un véritable engouement dans le monde entier. Pourquoi ? Parce qu'elle permet de préparer un café digne d'un barista avec seulement de l'eau chaude, des grains fraîchement moulus et un peu de pression. Sa notoriété grandissante a conduit au lancement du championnat du monde d'aéropresse, unecompétition très créative et pleine d'énergie qui met à l'honneur l'expérimentation et la technique. Que vous soyez amateur de shots audacieux de type espresso ou de tasses douces de type filtre, l'Aeropress vous donne un contrôle total, et c'est exactement ce qui le rend addictif.

Pour en savoir plus, découvrez notre recette de brassage !

Les filtres à café en papier de haute qualité sont exclusivement conçus pour être utilisés avec les cafetières AeroPress de taille standard. Des microtrous filtrent et retiennent le marc de café, l'empêchant de passer dans la tasse, tandis que le filtre à café en papier absorbe les huiles au goût amer. Nos filtres à café en papier pour AeroPress sont un élément essentiel du processus de préparation du café.

350 filtres de remplacement pour AeroPress

• La micro-filtration fonctionne avec du café moulu plus fin et élimine les particules, contrairement à la presse française.
• Les filtres en papier de haute qualité sont compatibles avec les cafetières AeroPress de taille standard.
• Le papier absorbe les huiles au goût amer pour un café plus doux.
• Biodégradable
• Compostable
• Fabriqué aux Etats-Unis

BRASSAGE HYBRIDE SANS EFFORT

La cafetière Switch de Hario offre la liberté de verser et d'immerger. Remplissez-la de café moulu et d'eau, laissez-la infuser pendant la durée souhaitée, puis basculez l'interrupteur pour obtenir un débit régulier et précis.

VERRE DE HAUTE QUALITÉ RÉSISTANT À LA CHALEUR ET VALVE EN ACIER INOXYDABLE

Fabriquée avec le cône en borosilicate V60 emblématique de Hario et une base en silicone abritant une valve à bille en acier inoxydable durable. Construite pour durer et facile à nettoyer.

POLYVALENT ET CONSTANT

Que vous préfériez la précision d'une infusion classique ou la richesse d'une infusion par immersion totale, cette cafetière offre des résultats constants. Livrée avec 40 filtres V60 de taille 02 pour des tasses propres et sans sédiments.

CAPACITÉ PORTABLE DE 250 ML

Le modèle size-02 peut contenir jusqu'à 250 ml. La base en silicone s'adapte à la plupart des tasses et tous les composants se détachent pour un rangement facile.

Bleached filter paper for the 185 range from Kalita.

Highest grade flat bottomed filter paper which works with Kalita wave #185 range for 2-4 cup servings. Naturally bleached with oxygen.

Sa conception le rend aussi bien adapté au thé en vrac qu'au café.
Compact et portable, un outil pratique pour une infusion régulière où que vous soyez.

Un filtre à mailles haute densité de 0,35 mm sépare chaque particule fine, garantissant une tasse lisse et propre.
Chaque tasse est exempte de sédiments, offrant la clarté et l'équilibre qui définissent un bon café ou un bon thé.

Fabriqué à partir de silicone de qualité alimentaire, d'acier inoxydable et de verre borosilicaté pour la durabilité et la sécurité.
Construit pour durer, ce pressoir résiste à une utilisation quotidienne tout en conservant des saveurs pures et une température stable.

NOUS RECOMMANDONS

Utilisez-le pour obtenir un café ou un thé sans résidus inutiles. Il suffit de nettoyer la tasse de café ou de thé !
Associez-leà C3S grinder et Basic 2 coffee scales pour des résultats constants et une expérience complète du café.
Faites infuser notre coffee avec lui et partagez vos impressions !

Le bec verseur en forme de V assure un écoulement régulier et sans à-coups à chaque fois, réduisant ainsi les pertes et vous donnant un contrôle total.

Fabriqué en verre borosilicaté durable, testé pour résister aux chocs thermiques jusqu'à 150°C sans se fissurer.
La large poignée ergonomique est résistante à la chaleur et épaissie pour le confort, offrant une prise sûre même lorsque vous servez du café ou du thé chaud.

Le verre borosilicaté préserve l'arôme et la température sans affecter la saveur.
Le design complète n'importe quelle installation de verseuse, alliant la fiabilité à l'élégance discrète.

Cet espresso offre le meilleur d'unmélange régional classiquetraité naturellement, provenant de Campo das Vertentes, dans l'État du Minas Gerais, au Brésil. Il illustre la qualité constante créée par les agriculteurs brésiliens chevronnés. Les producteurs utilisent toutes les technologies disponibles pour faire progresser la production, ce qui permet d'obtenir des cafés aux profils équilibrés et doux, et aux notes de goût que nous aimons tous dans une tasse de café.

Le café biologique de la Fazenda Dutra, au Brésil, allie un goût excellent à une qualité certifiée et traçable. La Fazenda Dutra se consacre à la production de cafés de haute qualité, en investissant dans les nouvelles technologies et en recherchant des méthodes de production plus durables. En outre, l'exploitation n'utilise pas de pesticides ou d'herbicides toxiques, mais uniquement des traitements biologiques. Le processus de production ne dégrade pas la terre tout en améliorant la qualité.

Le profil doux et fruité de ce café éthiopien est une représentation classique de l'une des régions productrices de café les plus reconnues du pays - Beshasha. Il s'agit d'un café héritier éthiopien lavé, cultivé par les petits exploitants qui caractérisent le paysage de la production de café en Éthiopie. Le Beshasha englobe de nombreux terroirs, mais l'agriculture dans la région est traditionnellement peu gourmande en intrants et les attributs exceptionnels des plantes et de la terre sont capturés à chaque récolte.

Découvrez tout l'éventail de l'art de l'espresso avec notre ensemble d'espressos Coffee Authors d'origine unique. Cette collection élargie comprend des espressos d'origine unique du Brésil et d'Éthiopie, tous en paquets de 250 g ou 1 kg.

Coffee Authors - Brazil
Cet espresso offre le meilleur d'unmélange régional classiquetraité de manière naturelle, provenant de Campo das Vertentes dans le Minas Gerais, au Brésil. Il illustre la qualité constante créée par les agriculteurs brésiliens chevronnés. Les producteurs utilisent toutes les technologies disponibles pour faire progresser la production, ce qui permet d'obtenir des cafés aux profils équilibrés et doux, et aux notes de saveur que nous aimons tous dans une tasse de café.

Coffee Authors - Organic Brazil
Le café biologique de la ferme Fazenda Dutra au Brésil allie un goût excellent à une qualité certifiée et traçable. La Fazenda Dutra se consacre à la production de cafés de haute qualité, en investissant dans les nouvelles technologies et en recherchant des méthodes de production plus durables. En outre, l'exploitation n'utilise pas de pesticides ou d'herbicides toxiques, mais uniquement des traitements biologiques. Le processus de production ne dégrade pas la terre tout en améliorant la qualité.

Coffee Authors - Éthiopie
Le profil doux et fruité de ce café éthiopien est une représentation classique de l'une des régions productrices de café les plus reconnues du pays - Beshasha. Il s'agit d'un café héritier éthiopien lavé, cultivé par les petits exploitants qui caractérisent le paysage de la production de café en Éthiopie. Le Beshasha englobe de nombreux terroirs, mais l'agriculture dans la région est traditionnellement peu gourmande en intrants et les attributs exceptionnels des plantes et de la terre sont capturés à chaque récolte.

La mini balance à espresso TIMEMORE a été conçue pour être transportable. Légère et compacte, elle est facile à transporter et permet d'effectuer des mesures précises où que vous alliez.

Elle permet de passer en toute transparence du mode normal au mode expresso et au mode verseur, grâce à une minuterie de réveil intelligente qui automatise la préparation de l'expresso pour une infusion parfaite à chaque fois.

Avec un indice d'étanchéité IPX3, elle résiste aux éclaboussures et à l'eau de nettoyage, garantissant ainsi une durabilité fiable.

La batterie lithium-ion rechargeable intégrée de 760mAh fournit une puissance constante, éliminant ainsi le besoin de remplacements fréquents.

Idéale pour la préparation du café, la cuisine et la mesure des ingrédients, cette balance polyvalente offre un pesage précis et pratique adapté à votre mode de vie.

NOUS RECOMMANDONS

Utilisez le tampon silikona pendant l'espresso ou l'infusion pour protéger la surface de la chaleur soutenue.
Associez-la à moulin C3S, goutteur Crystal Eye et bouilloire à col de cygne pour un contrôle précis du débit.
Infusez notre café avec elle et découvrez tout son potentiel.

Un angle de 75° entre la paroi et la base assure une extraction uniforme et un écoulement régulier.
Son fond plat favorise une saturation uniforme du marc de café, produisant une tasse équilibrée.

Une structure creuse avec 20 rainures internes guide l'écoulement de l'eau avec précision.
Chaque rainure favorise une extraction uniforme et empêche la sursaturation.

Fabriquée en plastique PCTG - transparente, résistante à la chaleur et conçue pour durer.

NOUS RECOMMANDONS

Utilisez du café fraîchement moulu et un débit régulier pour mettre en valeur l'extraction équilibrée de la B75.
Utiliser avec Filtres B75. Perfectionnez votre rituel d'infusion et utilisez le moulin à café C3S et la balance Basic 2 pour la précision et la constance.
Infusez notre café avec lui et découvrez tout son potentiel.

Avec sa forme entièrement métallique et son cadran intuitif, Sculptor a été conçue pour le contrôle. La vis sans fin montée verticalement alimente régulièrement les grains, réduisant la rétention et créant une mouture uniforme.

Équipée de fraises plates 064S, la Sculptor produit des moutures de haute uniformité, idéales pour l'espresso ou le pour-soi.
Un cliquet rotatif breveté élimine les particules fines du bec d'un seul tour, pour un espace de travail propre et une extraction équilibrée.
Le moteur fonctionne silencieusement et sans à-coups, garantissant une stabilité et une durée de vie prolongée sans vibrations.

Construite en aluminium et avec des bavures en acier de qualité 304.
Le couvercle magnétique pour les grains garantit un ajustement sûr et une utilisation facile.

NOUS RECOMMANDONS

Tournez le cadran interne pour régler la taille de la mouture : plus fine pour l'espresso, plus grossière pour le pour-soi ou la presse française.
Associez-la à la balance à café Basic 2 et à l'égouttoir à café Crystal Eye pour compléter l'expérience du café.
Infusez notre café avec elle et découvrez tout son potentiel !

Conçue avec une forme élégante et équilibrée et un bec verseur à col de cygne breveté, cette bouilloire vous donne un contrôle précis sur chaque versement.
Son flux vertical constant à 90° aide à obtenir une extraction régulière, même pour les débutants.

Alimentée par un contrôleur STRIX, elle chauffe l'eau de 40°C à 100°C avec une précision de 1°C. Le double affichage indique les températures actuelles et cibles, tandis que le mode HOLD maintient l'eau à la température parfaite pour le brassage.
Le double affichage indique la température actuelle et la température cible, tandis que le mode HOLD maintient l'eau à la température parfaite pour l'infusion.
L'édition domestique chauffe l'eau à 88°C en 220 secondes.

Fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, elle garantit la sécurité et la durabilité à long terme.
Équipée d'une protection contre l'ébullition à sec, elle s'éteint automatiquement lorsqu'elle ne détecte pas d'eau.

NOUS RECOMMANDONS

Idéal pour l'infusion de thé ou de café.
Utilisez 92-94°C pour les torréfactions moyennes, 94-96°C pour les torréfactions légères.
Associez-le à Basic 2 scale, C3S , au moulin à café et à la cafetière Crystal Eye pour des résultats constants.

Infusez notre café avec lui et découvrez tout son potentiel !