Kohvipood | Erikohvi röstikoda KALVE

Kui otsid lihtsat, kuid võimsat viisi rikkaliku ja maitsva kohvi valmistamiseks kodus või kohvikus, on Aeropressi kohvimasin sinu uus parim sõber. Baristade, kohviproffide ja igapäevaste kohvisõprade poolt armastatud Aeropress pakub täidlast ja madala kibedusega kohvi – kõik vähem kui 3 minutiga.

Ameerika inseneri ja mänguasjadisaineri Alan Adleri poolt 2005. aastal leiutatud Aeropress sündis soovist valmistada kiiresti ja kibeduseta täiuslik tass kohvi. See, mis algas omapärase välimusega vidinana, tekitas peagi ülemaailmse kultusliku järgijaskonna. Miks? Sest see pakub barista tasemel kohvi vaid kuuma vee, värskelt jahvatatud ubade ja vähese rõhuga. Selle kasvav kuulsus viis Aeropressi maailmameistrivõistluste käivitamiseni – metsikult loomingulise ja energilise võistluseni, mis ülistab eksperimenteerimist ja tehnikat. Olenemata sellest, kas sulle meeldivad julged espressot meenutavad shotid või sujuvad filtertassid, annab Aeropress sulle täieliku kontrolli ja just see teebki selle sõltuvust tekitavaks.

Kvaliteetsed paberist kohvifiltrid on loodud kasutamiseks ainult standardsuuruses AeroPress kohvimasinatega. Mikrosuurused augud filtreerivad ja püüavad kinni kohvipaksu, takistades sellel tassi sattumist, samal ajal kui kohvifiltripaber imab endasse kibeda maitsega õlisid. Meie paberist AeroPress kohvifiltrid on pruulimisprotsessi oluline osa.

350 tk bleached või 200 tk natural AeroPressi vahetusfiltreid

• Mikrofiltreerimine töötab peenema jahvatatud kohviga ja eemaldab terad, erinevalt French Pressist
• Kvaliteetsed paberfiltrid ühilduvad standardsuuruses AeroPressi kohvimasinatega
• Paber imab endasse kibeda maitsega õlisid, et kohv maitseks sujuvamalt
• Biolagunev
• Kompostitav
• Valmistatud USAs

Kalita pleegitatud filterpaber mudelitele 185.

Kõrgeima kvaliteediga lamedapõhjaline filterpaber, mis sobib Kalita wave #185 vahemikuga 2-4 tassi portsjoni jaoks. Looduslikult hapnikuga pleegitatud.

Minimalistlik disain muudab kohvivalmistamise sujuvaks.
Mitmeotstarbeline lahendus võimaldab valmistada nii kohvi kui teed.
Kompaktne ja kerge – sobib koju, kontorisse või reisile.

0,35 mm peen võrkfilter eemaldab kõik jäägid ja tagab puhta joogi ilma sette ja kibeduseta.
Iga valamine on sujuv ja tasakaalus.

Valmistatud toiduklassi silikoonist, roostevabast terasest ja borosilikaatklaasist – ohutu ja vastupidav.
Hoiab kuumust ja säilitab maitse selguse.

SOOVITAME

Kasuta presskannu nii kohvi kui tee valmistamiseks.
Lisa C3S PRO Käsikohviveski, Basic 2 Kohvikaal Taimeriga, et täiustada oma brükkimiskogemust.

Keeda sellega kohvi ja koge selle täit potentsiaali.

V-kujuline tila tagab sujuva ja kontrollitud valamise ilma pritsmeteta.
Lai ergonoomiline kuumusekindel käepide pakub kindlat haaret ja mugavust.

Valmistatud borosilikaatklaasist, mis talub kuni 150°C temperatuurimuutusi ilma pragunemiseta.
Kuumakindel käepide tagab ohutu kasutamise ja mugava valamise igas olukorras.

Säilitab joogi aroomi ja temperatuuri.

SOOVITAME

Lisa Crystal Eye kohvitilguti, Basic 2 Kohvikaal Taimeriga, et täiustada oma brükkimiskogemust.

Keeda sellega kohvi ja koge selle täit potentsiaali.

See espresso pakub parimat klassikalisest looduslikust piirkondlikust segust Campo das Vertentese piirkonnast Minas Gerais'is Brasiilias . See on suurepärane näide Brasiilia kogenud põllumeeste loodud järjepidevast kvaliteedist. Tootjad kasutavad tootmise edendamiseks kõiki olemasolevaid tehnoloogiaid, saavutades seeläbi kohvi, mis pakub tasakaalustatud, pehmet profiili ja maitsenoote, mida me kõik kohvitassis armastame ja hindame.

Brasiilia Fazenda Dutra farmi mahekohv – ühendab endas suurepärase maitse sertifitseeritud ja jälgitava kvaliteediga. Fazenda Dutra on pühendunud kvaliteetsete kohvide tootmisele, investeerimisele uutesse tehnoloogiatesse ja jätkusuutlikumate tootmismeetodite otsimisele. Lisaks ei kasuta farm mürgiseid pestitsiide ega herbitsiide, vaid ainult bioloogilisi töötlusi – tootmisprotsess ei kahjusta maad ja samal ajal tõstab kvaliteeti.

Selle Etioopia kohvi magus ja puuviljane profiil on klassikaline näide ühest riigi tuntuimast kohvitootmispiirkonnast – Beshasha. See on Etioopia pärand, mida kasvatavad Etioopia kohvitootmismaastikku iseloomustavad väikepõllumehed. Beshasha hõlmab paljusid terroire, kuid piirkonna põllumajandus on traditsiooniliselt vähese sisendiga ning taimede ja maa silmapaistvad omadused tulevad esile igas saagis.

Kogege espressokunsti täielikku spektrit meie Coffee Authorsi espressokomplektiga. See laiendatud kollektsioon sisaldab Brasiiliast , Mehhikost ja Etioopiast pärit espressosid, kõik 250 g või 1 kg pakendites.

Coffee Authors – Brasiilia
See espresso pakub parimat klassikalisest looduslikust piirkondlikust segust Campo das Vertentese piirkonnast Minas Gerais'is Brasiilias. See on suurepärane näide Brasiilia kogenud põllumeeste loodud järjepidevast kvaliteedist. Tootjad kasutavad tootmise edendamiseks kõiki olemasolevaid tehnoloogiaid, saavutades seeläbi kohvi, mis pakub tasakaalustatud, pehmet profiili ja maitsenoote, mida me kõik kohvitassis armastame ja hindame.

Coffee Authors – Brasiilia (Organic)
Orgaaniline kohv Fazenda Dutra farmist Brasiilias – ühendab endas suurepärase maitse sertifitseeritud ja jälgitava kvaliteediga. Fazenda Dutra on pühendunud kvaliteetsete kohvide tootmisele, investeerimisele uutesse tehnoloogiatesse ja jätkusuutlikumate tootmismeetodite otsimisele. Lisaks ei kasuta farm mürgiseid pestitsiide ega herbitsiide, vaid ainult bioloogilisi töötlusi – tootmisprotsess ei kahjusta maad ja samal ajal tõstab kvaliteeti.

Coffee Authors – Mehhiko (Organic)
„Mahe” on ühest päritolukohast pärit eriklassi kohv mahesertifikaadiga farmist Berilo Estate'is Chiapase osariigis Mehhikos . Mahepõllumajanduslik talu tähendab, et kohvi tootmisel ei kasutata sünteetilisi pestitsiide ega väetisi. Lisaks peavad nii tootja kui ka röstija vältima võimalikku ristumist tavaliste kohvidega, et tagada sertifitseeritud kohvi kvaliteet ja standard.

Coffee Authors – Etioopia
Selle Etioopia kohvi magus ja puuviljane profiil on klassikaline näide ühest riigi tuntuimast kohvitootmispiirkonnast – Beshashast . See on Etioopia pärandkohvik, mida kasvatavad Etioopia kohvitootmismaastikku iseloomustavad väikepõllumehed. Beshasha hõlmab paljusid terroire, kuid piirkonna põllumajandus on traditsiooniliselt vähese sisendiga ning taimede ja maa silmapaistvad omadused tulevad esile igas saagis.

Loodud kaasaskandmiseks — kerge, õhuke, praktiline.
Mitme režiimi lülitus: espresso, pour‐over, tavaline. “Wake-Up” taimer ja automaatne algus/peatamine teevad kohvivalmistamise lihtsamaks.

Kõrge täpsusega andurid tagavad õiged väärtused ja kiired vastused.
IPX3 veekindlus talub pritsmeid ja puhastamist.
Sisseehitatud 760 mAh laetav aku tagab stabiilse töö ilma pideva laadimiseta.

Akrüülpind, suletav USB-C port – kaitseb niiskuse ja kulumise eest.

SOOVITAME

Kasuta silikoonmatti, et kaitsta akrüüli kõrge kuumuse eest espresso või kohvi valmistamisel.
Kasuta koos C3S kohviveski, Crystal Eye dripperi ja elektriline Kohvikann täpseks veevooluks.
Valmista meie kohvi ja koge selle täielikku potentsiaali.

75° nurk seinte ja põhja vahel võimaldab ühtlast veevoolu ja kiiremat ekstraktsiooni.
Lame põhi tagab kohvikihi stabiilsuse ja ühtlase maitse.
B75 annab täieliku kontrolli aja, maitse ja tekstuuri üle – täpne ja rahulik kohvivalmistamine iga kord.

20 sisemist soont juhivad vett ühtlaselt läbi kohvi, vältides üleekstraktsiooni.
Tulemuseks on puhas ja tasakaalus jook, kus magusus ja selgus on kooskõlas.

Valmistatud PCTG plastikust – vastupidav, läbipaistev ja kuumakindel.
Säilitab oma selguse ja vastupidavuse ka igapäevasel kasutamisel.

SOOVITAME

Lisa C3S PRO Käsikohviveski, Basic 2 Kohvikaal Taimeriga, et täiustada oma brükkimiskogemust.

Keeda sellega kohvi ja koge selle täit potentsiaali.

Gooseneck tila tagab täpse ja stabiilse veevoolu.
Isegi algajad saavutavad 90° vertikaalse voolu — ideaalne pour-over’i valmistamiseks.

STRIX kontroller võimaldab temperatuuri reguleerimist 40–100°C vahemikus, 1°C täpsusega.
Topeltnäidik kuvab nii tegeliku kui sihttemperatuuri.
HOLD-režiim hoiab vett soovitud kuumuses.
Kann soojendab vee 88°C-ni 220 sekundiga.

Valmistatud 304 roostevabast terasest, mis on ohutu ja vastupidav.
Kuivkeemiskaitse lülitab seadme automaatselt välja, kui vett pole.
Loodud igapäevaseks kasutamiseks.

ME SOOVITAME

Ideaalne pour-over ja tee valmistamiseks.
Kasuta 92–94°C keskmise röstiga, 94–96°C heleda.
Kasuta koos Basic 2 kaaluga, C3S veski täpseks tulemuseks ja Crystal Eye dripper for consistent results!

Keeda sellega kohvi ja koge selle täit potentsiaali!

Kogus - 100 tk.

Kogus - 50 tk.